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超简单的黑芝麻红枣核桃糯米糕做法 步骤 图解

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超简单的黑芝麻红枣核桃糯米糕的做法步骤图

家里有不少纸皮核桃、红枣和一大罐黑芝麻,用这个方子消耗掉,做成后甜点,简单又好吃😋

用料  

糯米粉 400克
黑芝麻 20克
大红枣 12颗
纸皮核桃 14个
雪碧 350ml
鸡蛋 3个
亚麻籽油 60克
白砂糖 60克
酵母粉 1.5克

超简单的黑芝麻红枣核桃糯米糕的做法  

  1. 先把核桃仁剥出来,烤箱170度预热,上火160度下火170度,烤15分钟;注意观察,每家烤箱不一样,别烤糊了;烤好后,搓掉核桃皮,把核桃掰成小碎块;烤黑芝麻,160度8分钟;

  2. 红枣用剪刀剪成小块;将所有食材放入大盆里混合均匀(没有亚麻籽油也可用普通食用油代替哈);倒入铺好油纸的烤盘或者模具里,上火160度下火170度30分钟;

  3. 烤好后稍微放凉点就可以切块啦,可以放入冰箱保存,也不会变硬,饭后想吃的时候拿一块,超级满足🥰

    超简单的黑芝麻红枣核桃糯米糕的做法步骤图 第2张