鲜豌豆奶饽饽怎么烹饪才好吃,好吃的鲜豌豆奶饽饽做法
烹饪集
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用料
豌豆 | 1500(带皮)克 |
中筋面粉 | 200克(水油皮) |
猪油 | 50克(水油皮) |
中筋粉 | 180克(油酥) |
猪油 | 90克(油酥) |
水 | 90克(水油皮) |
鲜豌豆奶饽饽的做法
豌豆煮熟打成泥
加少量黄油 糖炒干水分
成品
油皮混合
油皮油酥做成相应面团
包住
包
收口
包住
醒10分钟
擀开成牛舌状
从下往上卷
压一下
压中间使两端翘起
擀平
包馅料
压扁
烤箱预热 165度25分钟
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