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暖宫驱寒❗️红糖桂花小圆子做法 步骤 图解

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暖宫驱寒❗️红糖桂花小圆子的做法步骤图

特别喜欢软糯的小圆子,每个月都会做几碗,加上红糖还可以暖宫驱寒,拯救姨妈期的不舒服很有效果😋,搭配桂花🌼玫瑰🌹更能暖胃美容💃,做法也特别简单,10分钟搞定!

用料  

糯米粉 100克
温水 80-85克
红糖 30克
清水 半碗
桂花 适量
玫瑰🌹 2朵

暖宫驱寒❗️红糖桂花小圆子的做法  

  1. 准备好材料

    暖宫驱寒❗️红糖桂花小圆子的做法步骤图 第2张
  2. 糯米粉加温水先用筷子搅拌成絮状,再和成面团

    暖宫驱寒❗️红糖桂花小圆子的做法步骤图 第3张
  3. 分成小剂子搓成均匀的小圆子

    暖宫驱寒❗️红糖桂花小圆子的做法步骤图 第4张
  4. 开水下锅后煮至浮起

    暖宫驱寒❗️红糖桂花小圆子的做法步骤图 第5张
  5. 捞出过冷水,小圆子更Q弹

    暖宫驱寒❗️红糖桂花小圆子的做法步骤图 第6张
  6. 锅里加半碗清水,放红糖玫瑰煮开

    暖宫驱寒❗️红糖桂花小圆子的做法步骤图 第7张
  7. 放入小圆子煮至汤汁粘稠

    暖宫驱寒❗️红糖桂花小圆子的做法步骤图 第8张
  8. 盛出撒桂花

    暖宫驱寒❗️红糖桂花小圆子的做法步骤图 第9张

小贴士

和面团的清水先预留10克,根据面团状态添加,
✅搓小圆子如果太干可以蘸一点水再搓,太黏蘸一点粉再搓