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牛奶红豆冰食谱做法大全,超简单的牛奶红豆冰做法步骤

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牛奶红豆冰的做法步骤图,牛奶红豆冰怎么做好吃

想吃怕胖咋办?自己做着玩呗

用料  

红豆/绿豆
牛奶
冰糖
旺仔牛奶
奶粉

牛奶红豆冰的做法  

  1. 泡红豆,越久越好(别超过一宿(划掉)一天)

    牛奶红豆冰的做法步骤图,牛奶红豆冰怎么做好吃 第2张
  2. 泡豆水倒掉,微波炉打豆子,一次时间短一点,多打几次,红豆能咬动就行

  3. 加旺仔牛奶,煮豆子。牛奶一次别太多,多几次倒下去给豆子降温。我用一罐旺仔牛奶一包鲜奶和三勺奶粉煮的,煮了一个小时,还没开花。再煮10min,不开花就算了。

    牛奶红豆冰的做法步骤图,牛奶红豆冰怎么做好吃 第3张
  4. 装在模子里,冻12小时以上

    牛奶红豆冰的做法步骤图,牛奶红豆冰怎么做好吃 第4张
  5. 开吃啦!豆子稍硬,多泡会一定更好!贴别好吃!

    牛奶红豆冰的做法步骤图,牛奶红豆冰怎么做好吃 第5张
  6. 绿豆的做好咯。明天我再给大家试试绿豆的好不好吃。豆子有点苦乐不均,想补碳水吃豆子多的,馋了吃奶多的。

    牛奶红豆冰的做法步骤图,牛奶红豆冰怎么做好吃 第6张
  7. 绿豆的也好吃!更清淡!这个奶量弄四支甜度奶度正合适。

    牛奶红豆冰的做法步骤图,牛奶红豆冰怎么做好吃 第7张

小贴士

对了,模具说明上面说,要留十分之一的空间,留给水凝固时体积膨胀。但是,我的红豆冰棒体积缩小了!是因为豆子本身就是固体吗?我再摸索摸索哦