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炎炎夏日,一杯红豆椰奶冰,消暑。
用料
红豆椰奶冰的做法
制作蜜豆。红豆用水浸泡几个小时,加水(盖住红豆就好),加糖,大火煮开后,用小火焖至红豆熟透,再用大火收汁。
准备好椰汁。
将蜜豆加入椰汁,用搅拌机搅拌,搅拌程度按个人喜好。放冰箱冷藏后,口感很好。