牛奶红豆卷食谱做法大全,超简单的牛奶红豆卷做法步骤

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牛奶红豆卷的做法步骤图,牛奶红豆卷怎么做好吃

前些天丁当爸去市场买菜,说看到早餐铺的红豆包看起来很好吃,叫我也做一些给他当早餐,这么小的要求怎能不满足他~

用料  

红豆 200克
适量
白糖 适量
面粉 200克
牛奶 105克
酵母 2克

牛奶红豆卷的做法  

  1. 牛奶与酵母混合。

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  2. 倒入面粉。

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  3. 搅拌成絮状。

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  4. 揉光滑密封发酵。

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  5. 两倍大取出。

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  6. 加适量面粉搓成长条切段。

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  7. 全部揉圆。

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  8. 擀成面皮包入红豆。

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  9. 收口。

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  10. 擀成椭圆形。

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  11. 卷起。

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  12. 全部醒发20分钟。

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  13. 冷水上锅。

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  14. 烧开后12分钟。

    牛奶红豆卷的做法步骤图,牛奶红豆卷怎么做好吃 第15张
  15. 满满的红豆。

    牛奶红豆卷的做法步骤图,牛奶红豆卷怎么做好吃 第16张
  16. 附加一张煮红豆的过程图。红豆泡八个小时左右,清洗干净放到电煲内,水和红豆一样多,煮熟即可,放适量白糖拌均匀。

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小贴士

用不完的红豆可以放冰箱冷冻保存,或者做成红豆西瓜冰。