「夏日清凉」两样食材做健康美味芒果雪葩做法 步骤 图解

雪葩是一种夏天常见的甜品。跟冰淇淋口感类似。不同于冰淇淋的是它不含牛奶成份，所以是一款对奶制品过敏的人十分友好的甜品。制作方法是将水果冷冻后制成冰沙，为使口味完美，一般会加些糖类产品来增甜，还可能加水或柠檬汁类。所以各类水果雪葩制作大致差不多。我大概会推出几款不同做法的雪葩供大家参考。
三伏天来了，总想着要吃些冰爽的东西。如今又正值芒果上市，大芒果又新鲜又便宜。那就利用芒果来做吧。实话讲，芒果这种水果实在是让我爱恨交织的。一直以来，吃它过敏，嘴巴会肿。然而，我还特别喜欢它的味道。正是“它虐我千遍，我爱它不变”！还经常用它来做各种甜品，如椰奶芒果西米露（），芒果冰淇淋（）等等。
今天这款只用到了两样食材，非常简单。而且使用蜂蜜代替其他糖类也算是很健康的了。相对而言，它的热量也比较低，所以爱美的你也有福了。保持夏日清凉，来做这款芒果雪葩吧！

用料  

【夏日清凉】两样食材做健康美味芒果雪葩的做法  

1. 1. 准备好原材料（蜂蜜与芒果），水应该都有吧，不需要特别准备，我用了白开水

2. 2. 芒果去皮切块放入盘中

3. 3. 加保鲜膜入冰箱冷冻室冷冻4小时以上或过夜

4. 芒果皮别扔了，可以用来做水果酵素肥，详细做法可以看这里（），别忘了收藏起来！

5. 4. 取出冷冻好的芒果块，准备好水和蜂蜜

6. 5. 将所有材料放入料理机中

7. 6. 搅打至浓稠顺滑，中间可能需要搅动一下，也可以顺便尝一下味道。如果特别甜的芒果可以之前减蜂蜜，如果不够甜这时还来得及加。我的刚刚好。

8. 像这样子就可以了

9. 7. 将打好的芒果泥从料理机中倒出，装入干净的玻璃容器。这时已经可以吃了，但是可能有点儿融化。所以装好后再放冰箱冷冻一个多小时再吃更好。

10. 成品图

11. 一个小时后取出开吃

12. 摆个定型照—夏天吃到这样的美味，一个字“爽”！