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「CC私房」抹茶冰淇淋做法 步骤 图解

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「CC私房」抹茶冰淇淋的做法步骤图

超级浓郁绵软的口感

用料  

蛋黄 30g
白砂糖 40g
淡奶油 125g
抹茶粉 10g

【CC私房】抹茶冰淇淋的做法  

  1. 蛋黄加入白砂糖打发到发白,画八字纹路不会马上消失即可。

  2. 淡奶油加入抹茶粉打发到跟蛋黄霜质地接近。

  3. 将上述材料混合拌匀,放入容器入冰箱冷冻一晚,即可。

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