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懒人版淡奶油冰激凌做法 步骤 图解

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懒人版淡奶油冰激凌的做法步骤图

淡奶油即将过期,加上天气渐热,又懒得搞复杂,于是有了想吃冰激凌的念头

用料  

蛋黄 3个
淡奶油 250毫升
砂糖 25克
牛奶 70克

懒人版淡奶油冰激凌的做法  

  1. 蛋黄蛋清分离,只取蛋黄,牛奶微微加热

    懒人版淡奶油冰激凌的做法步骤图 第2张
  2. 将蛋黄加入牛奶,小火快速搅拌至凝固状

    懒人版淡奶油冰激凌的做法步骤图 第3张
  3. 打开淡奶油,快速打发(打发比较难,我没打好,要冰一点才打得好)

    懒人版淡奶油冰激凌的做法步骤图 第4张
  4. 将打发完的淡奶油和蛋黄牛奶合起来搅拌

    懒人版淡奶油冰激凌的做法步骤图 第5张
  5. 搅拌细腻后放入冷冻室,冰激凌就完成啦,最后做成自己喜欢的装饰🍦✅

    懒人版淡奶油冰激凌的做法步骤图 第6张