最近才发现去皮白色糯玉米是广西特产,淘宝买了自己试做。这一个份量也是一人份早餐的量。
用料
去皮白玉米 | 一把 |
水 | 400ml |
单晶冰糖 | 3-5颗 |
玉米糖水的做法
淘宝买的去皮白玉米,一袋5斤。睡觉前抓一小把,洗一下,放进养生壶里。手抓一把基本就是一碗的量,想吃几碗就抓几把
冰糖适量,水400-600ml,预约至少6小时以后,甜品模式一个半小时。水的量按照玉米的量配,基本上一把玉米配400ml水。
小贴士
如果下午下班回家就把玉米泡上,约6小时,养生壶烧好后自动保温,到早上就是成玉米粥。