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德龙咖啡机食谱-阿芙佳朵冰咖做法 步骤 图解

烹饪集 人气:3.11W
德龙咖啡机食谱-阿芙佳朵冰咖的做法步骤图

热浪滚滚的夏天
昏昏欲睡的躯壳
软弱无力的四肢
慵懒疲惫的精神
沉睡的夏日因子亟待唤醒

Affogato,阿芙佳朵冰咖
用家中最常见的原料就能制作
冰淇淋的冰爽香甜、咖啡的热烈醇正
足以“淹没”懒惰疲倦
让冰与火唤醒味蕾
点燃夏日里的激情和浪漫


制作时间
解锁该食谱需5min

使用产品:
德龙 全自动咖啡机ECAM350.15.B
德龙 全自动冰激淋机ICK5000
德龙金堡 阿拉比卡浓缩咖啡豆

用料  

咖啡豆 20g
牛奶 370g
淡奶油 90g
白砂糖粉 140g
香草粉 适量

德龙咖啡机食谱-阿芙佳朵冰咖的做法  

  1. 将牛奶、淡奶油、白砂糖粉、香草粉放入搅拌碗中搅拌均匀,将开关旋钮至  相对应的制作冰激凌按钮,30分钟后即可享用;

    德龙咖啡机食谱-阿芙佳朵冰咖的做法步骤图 第2张
  2. 将自制的意式牛奶冰淇淋拿出,挖3个冰淇淋球于杯中,进行软化;

    德龙咖啡机食谱-阿芙佳朵冰咖的做法步骤图 第3张
  3. 打开咖啡机,放入充足的清水,打开咖啡豆容器盖,倒入20g咖啡豆;

    德龙咖啡机食谱-阿芙佳朵冰咖的做法步骤图 第4张
  4. 按下单杯意式浓缩图标,萃取一杯40ml意式浓缩咖啡;

    德龙咖啡机食谱-阿芙佳朵冰咖的做法步骤图 第5张
  5. 待冰淇淋软化的差不多,一杯espresso也已出杯,
    将热烈的意式浓缩浇在冰淇淋球上,冰与火的碰撞,一杯阿芙佳朵冰咖,轻松制作完成!

    德龙咖啡机食谱-阿芙佳朵冰咖的做法步骤图 第6张
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