超多肉肉肉肉肉的牛排便当饭!适合做给男朋友/女朋友吃,除了肉还是肉,配上黄瓜极其爽口!具体看视频吧!
用料
西冷牛排 | 1块 |
黄瓜 | 1根 |
肉肠 | 1个 |
饭 | 1碗 |
鸡蛋 | 1个 |
芝麻 | 可有可无 |
牛排便当饭的做法
先切一下香肠,斜切,间隔不要太小。把香肠调个头切菱形。
黄瓜刨皮,切成丝。加盐腌渍10分钟后挤干水份,加入糖醋麻油拌匀。
锅内加油,香肠切面朝下放入热好的油锅。香肠很容易焦糊,要注意转小火经常翻动。然后不用洗锅,开大火下一个鸡蛋。转小火煎三分钟。
把切好的西冷牛排放好,摆盘,撒上芝麻。完成!
小贴士
腌黄瓜的酱汁可以用生菜来隔断一下~