心型奇香双味马兰头做法 步骤 图解

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心型奇香双味马兰头的做法步骤图

用料  

马兰头干
新鲜马兰头
熟脱皮花生仁
芝麻
花椒
辣椒
味精
白糖
生抽
麻油

心型奇香双味马兰头的做法  

  1. 锅子里面放一点油,然后放入自制的剁辣椒酱,小火慢慢熬到红油出来,然后放入花椒直至香味出来

  2. 放入花生仁要不停翻炒

  3. 最后放入白芝麻、盐、味精

  4. 把花生仁放在碗里面放凉

  5. 马兰头干用清水泡开

  6. 放入锅子里面放入生抽

  7. 加入白糖烧煮20分钟,最后用味精调味

  8. 新鲜马兰头洗净沥干

  9. 放入开水中焯一下,然后沥干水份备用

  10. 马兰头干烧好沥干水份切碎,然后放入心型模具底部,压平压实

  11. 花生仁用粉碎机打一下

  12. 再铺在马兰头干碎上面压平压实

  13. 新鲜马兰头切碎放入白糖、盐、味精、麻油调味

  14. 再铺在花生仁上面压平压实

  15. 然后脱模

小贴士

这道菜是前2天做好的,想着今天情人节发帖子,因为是成心型的所以也正好应景,今天一大早出门,看到很多快递圆模样的人,载着满车都是鲜花,想一定是送给某位小姐的,现在的人很浪漫,女孩子就每年等着这一天,盼着心爱的人能送来一束玫瑰花,晚上我和我lg出门吃,就存心开始抱怨我lg了,说人家今天都可以收到鲜花的,可是lg却没有给我送,lg说老夫老妻了就不用这套了,其实说实话也心里也不是真的要lg送花给我,我也觉得几百元一束玫瑰花很浪费的,我们也不是谈情说爱的年龄了,呵呵,但嘴上还是埋怨着他,哈哈哈,说他一点也不浪漫,他却说爱你不一定要等情人节送一束花给你,就代表真心爱你的,想想lg说的也对哦,忽然我看到一对满头白发的夫妻,他们手牵着手,慢慢地从我们身边走过,我lg说:“老婆啊,我们需要的浪漫就应该是这样的,能一起健健康康的牵手到白发,鲜花再美也有凋零的一天,但我爱你的感情是不会凋零褪色的。”呜呜~~~这些话我想比起他买给我的巧克力还甜蜜啊