宿舍·懒人·凉拌土豆片做法 步骤 图解

夏天太热了，实在不想吃食堂的饭，等很久的外卖，分享一个超级简单非常快的拌土豆片！
因为是寝室党的关系，学校附近没有可以购买蔬菜肉类的地方，没有冰箱等保存食材，烹饪工具也只能用小功率电器，所以寝室党的食记这个拌土豆片儿真的超级简单好做了！
除了土豆还可以拌任何你爱吃的食物，选择土豆是因为这个土豆已经放了一周了哈哈哈，没有发芽没有坏，像土豆这种可以存放的食材是周末去超市可以get的^ ^！
同时这个方子也适合减肥党，可以适当把芝麻酱减掉，别的配料和主食土豆热量都非常低了～
和我一样的寝室党也可以凉拌 像黄瓜，宽粉，木耳，海带，这些也都是可以在寝室常温放的～

用料  

宿舍·懒人·凉拌土豆片的做法  

1. 土豆洗净切片，这里我没有削皮，学梁静茹的～
   这里分享一个小tips
   因为寝室限制很多蔬菜都不能放或吃不完。
   所以我买土豆 红薯 紫薯 芋头这些根茎植食比较多。
   超市买来土豆啊红薯啊经常都带着很多的土，清洗的时候要花比较多时间，
   多买一个洗碗布，是那种带点小钢丝的，用钢丝球也可以。
   我这块布专门用来洗土豆这些😂。。
   因为这样土豆上的泥会被刷的很干净很干净，甚至皮经常都会一起去掉。
   分享这个小 tips
   反正我是这么洗土豆滴 真的很快

2. 普通的寝室小功率煮锅
   水开后放入切好的土豆片
   我顺便放了条香肠
   撕开丢进去拿勺子切切就好了哈哈哈
   觉得香肠热狗稍微煮过会软些口感好点
   土豆片煮好后沥掉水
   放凉会儿或者用冷开水冲一下降温

3. 然后依次放入用料中的调料，芝麻酱我买的是这个，很小罐，寝室党可以入～

4. 辣酱可以加你喜欢的～
   每个人都有喜欢的辣酱口味吧
   然后辣酱我想也是寝室党必备的
   有时候外卖饭菜没有汁用它拌饭

5. 让它们在一起～
   一起拌匀（忘记了白芝麻，吃的时候有加，有它会更香，白芝麻也很好买好保存）

6. 就可以吃啦！
   
   真的很简单
   全程加上煮的时间也就五分钟
   非常适合寝室党简单煮煮

小贴士

tips
1:这个方子可以加任何你喜欢的，像蒜泥 香菜这些凉拌菜必备呀，但是寝室党放不了时蔬加上剥蒜切麻烦。。想口感更好的还是可以get它！
2:因为寝室限制很多蔬菜都不能放或吃不完。
所以我买土豆 红薯 紫薯 芋头这些根茎植食比较多。
超市买来土豆啊红薯啊经常都带着很多的土，清洗的时候要花比较多时间，
多买一个洗碗布，是那种带点小钢丝的，用钢丝球也可以。
我这块布专门用来洗土豆这些😂。。
因为这样土豆上的泥会被刷的很干净很干净，甚至皮经常都会一起去掉。
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反正我是这么洗土豆滴 真的很快