10分钟快手早餐:葱香芋丝饼做法 步骤 图解

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10分钟快手早餐:葱香芋丝饼的做法步骤图

超好吃的芋头丝饼,做法也非常简单快手
10分钟就能搞定,特别适合用来做早餐哦!

用料  

芋头(去皮后) 300克
面粉 约30克
鸡蛋 2个
适量
胡椒粉 适量
香葱 适量

10分钟快手早餐:葱香芋丝饼的做法  

  1. 芋头去皮,擦成细丝(丝别太粗了,细丝更容易熟透)

    10分钟快手早餐:葱香芋丝饼的做法步骤图 第2张
  2. 放入鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉、葱花。
    葱花可多一些,很香

    10分钟快手早餐:葱香芋丝饼的做法步骤图 第3张
  3. 拌匀

    10分钟快手早餐:葱香芋丝饼的做法步骤图 第4张
  4. 平底锅放油,放入适量的芋头丝(饼不要太厚,薄一些更容易熟也更好吃,这个量我分了两次煎),用筷子将表面弄平整一些,还可以在表面再撒少许熟芝麻

    10分钟快手早餐:葱香芋丝饼的做法步骤图 第5张
  5. 中小火,盖上锅盖(盖上盖子更容易熟透),烙几分钟后开盖。

    10分钟快手早餐:葱香芋丝饼的做法步骤图 第6张
  6. 翻面

    10分钟快手早餐:葱香芋丝饼的做法步骤图 第7张
  7. 烙至两面微黄熟透即可

    10分钟快手早餐:葱香芋丝饼的做法步骤图 第8张
  8. 切块

    10分钟快手早餐:葱香芋丝饼的做法步骤图 第9张
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