brunch🥞-快手早餐 荷兰宝贝水果松饼做法 步骤 图解

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brunch🥞-快手早餐 荷兰宝贝水果松饼的做法步骤图

偶尔会想要吃松松软软的食物
宝贝松饼就是超容易不太需要什么技术含量的厨房新手必备菜啦
配方很简单也健康 老人小朋友都可以吃的呢 不添加太多糖的话 也是减脂人士也值得拥有的甜点
配上水果超好看的~

用料  

鸡蛋 1个
黄油 5克
面粉 25克
牛奶 65克
糖(可以不要) 5克
柠檬汁(主要去腥提味可以换成香草精等) 几滴
蓝莓 适量
树莓 适量
金桔 适量
果酱 适量
糖粉 适量

brunch🥞-快手早餐 荷兰宝贝水果松饼的做法  

  1. 将鸡蛋、面粉、牛奶、柠檬汁、糖 搅拌至无颗粒状态(想省力的话搅拌机和打蛋器都是很好的选择)

    brunch🥞-快手早餐 荷兰宝贝水果松饼的做法步骤图 第2张
  2. 将黄油丢进烤盘(我用的是铸铁小平底锅)
    烤箱预热200℃

    brunch🥞-快手早餐 荷兰宝贝水果松饼的做法步骤图 第3张
  3. 将烤盘放进烤箱 等黄油几乎融化 拿出,将黄油抹均在烤盘内部
    (这个过程要注意不要让黄油融化后继续在烤箱 会烤焦的)

    brunch🥞-快手早餐 荷兰宝贝水果松饼的做法步骤图 第4张
  4. 将之前拌好的面糊倒入烤盘,200℃烤10分钟

    brunch🥞-快手早餐 荷兰宝贝水果松饼的做法步骤图 第5张
  5. 面糊会慢慢膨胀

    brunch🥞-快手早餐 荷兰宝贝水果松饼的做法步骤图 第6张
  6. 表面微焦的时候就可以拿出啦 不要担心膨胀得太高 会回缩的

    brunch🥞-快手早餐 荷兰宝贝水果松饼的做法步骤图 第7张
  7. 等到松饼基本回缩后 加上水果摆盘 (水果的颜色不要太多啦 就不好看了)

    brunch🥞-快手早餐 荷兰宝贝水果松饼的做法步骤图 第8张
  8. 按自己的口味抹一点果酱,撒上糖粉,宝贝松饼就完成啦~

    brunch🥞-快手早餐 荷兰宝贝水果松饼的做法步骤图 第9张