牛油果吐司 Avocado Toast做法 步骤 图解

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牛油果吐司 Avocado Toast的做法步骤图

超级简单又很好搭配的早餐!
以下用料是两人份的,我买的牛油果偏小,所以配料可以根据自己的口味适当调整

用料  

面包 2片
牛油果 2个
青柠汁/柠檬汁 15-20ml
辣椒 1勺
黑胡椒 1/2小勺
1/3小勺
蜂蜜 适量

牛油果吐司 Avocado Toast的做法  

  1. 牛油果切半去核。

    牛油果吐司 Avocado Toast的做法步骤图 第2张
  2. 根据自己喜欢的口味加适量青柠汁、干辣椒碎、黑胡椒、盐,用软刮刀或勺子捣碎搅拌均匀。
    (柠檬汁也可以,不过我个人更喜欢青柠汁的味道来跟牛油果搭)

    牛油果吐司 Avocado Toast的做法步骤图 第3张
  3. 面包直接吃也行,不过建议还是稍微烤一下,脆脆的口感吃起来更赞!

    牛油果吐司 Avocado Toast的做法步骤图 第4张
  4. 把拌好的牛油果抹上面包,再撒一点干辣椒碎。

    牛油果吐司 Avocado Toast的做法步骤图 第5张
  5. 最后吃的时候淋一点蜂蜜,这一步超级超级超级推荐!整个牛油果吐司突然有了灵魂的感觉!!!

    牛油果吐司 Avocado Toast的做法步骤图 第6张
  6. 其他的吃法还有很多:水波蛋、烟熏三文鱼、各种水果等等。

    我试过加新鲜芒果的,也非常好吃!

    牛油果吐司 Avocado Toast的做法步骤图 第7张