简单快手熬葱油吃拌面做法 步骤 图解

每次买菜都会收到一小撮小葱
几天下来就变成一大把
马上就要放不住咯  必须尽快消耗下
天热想吃的简单些
那就熬葱油 吧

用料  

简单快手熬葱油吃拌面的做法  

1. （我家葱多，晾凉后放玻璃罐进冰箱能吃好几顿）
   只做一顿的话也没太大问题控制下酱油就行
   
   小葱洗净、厨房用纸擦干水分后切段
   随便热不热锅 直接倒油开火下小葱
   油只要和小葱差多就可以，不一定要没过小葱，除非你想要很多油
   不需要开大火， 咱们不是爆葱花
   慢慢熬就可以，也花不了很多时间

2. 突然发现边上有八角就丢一颗进去
   这个也是随便放不放的，我就是顺手
   炸一会儿香味就出来了，葱也会慢慢变色
   千万别着急，控制住火，别让油温过热
   加了香料瞬间有种葱烤大排的感觉
   等葱都被炸成脆脆的咖啡色就可以关火
   加入糖、老抽、生抽调味
   用油的余温滚一下
   （如果油很多的话，千万要注意安全，准备好锅盖）

3. 晾凉后放进玻璃容器
   存在冰箱里面可以吃好几顿
   拌饭伴面都很香很香

4. 
   可以留一些在锅里
   下点面条撩出来直接在锅子里拌一拌就能吃了
   早上冰箱里正好有三颗蘑菇
   切片，平底锅加一点点盐煎一下就当配菜啦！
   做完！开吃！

5. 喜欢给娃投食～记录早饭和亲子时光～