用料
| 中筋/全麦面粉 | 30克 |
| 水 | 60克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 少许 |
| 葱花 | 少许 |
| 午餐肉/肉肠 | 适量 |
| 甜面酱 | 适量 |
切好葱花...午餐肉切成长条...
![快手美味營養雞蛋餅的做法步骤图 第2张]( "快手美味營養雞蛋餅的做法步骤图 第2张")
面粉加少许盐....白面和全麦粉随便比例...减脂就全部用全麦粉...一样好吃...
![快手美味營養雞蛋餅的做法步骤图 第3张]( "快手美味營養雞蛋餅的做法步骤图 第3张")
加入50-60克水...搅拌至无颗粒...类似比较稀的酸奶状态...静置5分钟...
![快手美味營養雞蛋餅的做法步骤图 第4张]( "快手美味營養雞蛋餅的做法步骤图 第4张")
用不粘锅...中小火热锅...国内刷上少许油...加入面粉糊....转动锅让面粉糊均匀摊在锅内...
![快手美味營養雞蛋餅的做法步骤图 第5张]( "快手美味營養雞蛋餅的做法步骤图 第5张")
面糊表面干了后...打入一个鸡蛋....用汤勺背面轻轻把鸡蛋铺开...
![快手美味營養雞蛋餅的做法步骤图 第6张]( "快手美味營養雞蛋餅的做法步骤图 第6张")
铺开的蛋液...
![快手美味營養雞蛋餅的做法步骤图 第7张]( "快手美味營養雞蛋餅的做法步骤图 第7张")
蛋液快干之前撒上葱花...
![快手美味營養雞蛋餅的做法步骤图 第8张]( "快手美味營養雞蛋餅的做法步骤图 第8张")
锅转小火....翻面...摊上甜面酱....
![快手美味營養雞蛋餅的做法步骤图 第9张]( "快手美味營養雞蛋餅的做法步骤图 第9张")
加入午餐肉...午餐肉也可以事先煎一下...
![快手美味營養雞蛋餅的做法步骤图 第10张]( "快手美味營養雞蛋餅的做法步骤图 第10张")
把饼包着肉卷起来...切半开吃...
![快手美味營養雞蛋餅的做法步骤图 第11张]( "快手美味營養雞蛋餅的做法步骤图 第11张")
上次加了尊乐芝士香肠...也是超级好吃...
![快手美味營養雞蛋餅的做法步骤图 第12张]( "快手美味營養雞蛋餅的做法步骤图 第12张")
这次用的午餐肉...好吃😋...
![快手美味營養雞蛋餅的做法步骤图 第13张]( "快手美味營養雞蛋餅的做法步骤图 第13张")
