美味的香酥芝士饺子皮做法，大厨教你技巧

家里包饺子的时候总会遇到“馅少皮多” 的情况，那些余下的饺子皮就跟我们“say goodbye”了。所以，我发明这个小酥就是来解决这个问题，好吃不浪费(￣▽￣)，懒人必备，“妈妈再也不用担心饺子皮的去处了”。

用料  

香酥芝士饺子皮的做法  

1. 将饺子皮铺入器皿里（我用的是装蛋挞皮的壳）
   

2. 用叉子在皮底钻出些许小洞（用牙签也可以）

3. 在皮底抹上植物油、番茄酱，撒入马苏里拉奶酪🧀️（分量可多可少）

4. 烤盘铺上油纸，摆放好。烤箱190度预热5～10分钟，然后中层烤8～12分钟（看芝士膨胀程度）
   待表皮金黄时即可出炉！

小贴士

1、烤的时候一定要适时观察表皮的变色
2、可以在饺子皮上加上适当的蔬果来增加口感的层次