「隔夜燕麦杯」一层一层铺就你的健身之路（更新至21.07.14）做法 步骤 图解

隔夜燕麦杯的标配是一层燕麦一层酸奶反复叠加，我在中间加了果酱，水果和花生酱，以可可粉封顶，比标配口感丰富了不少。
       感谢大家对这个方子的喜爱，又到天热，更新了几个燕麦杯的配方，欢迎大家跟做😊

用料  

【隔夜燕麦杯】一层一层铺就你的健身之路（更新至21.07.14）的做法  

1.        根据自己一顿的食量，找一个容量适合的宽口杯子。
   ①最底下加一点点酸奶，保证燕麦充分吸收酸奶，泡烂
   ②铺一层燕麦、一层酸奶
   ③铺一层果酱，我用的自制的蓝莓酱或🍋酱
   ④铺一层水果，我选择熟透的🍌切片

2.        继续铺一层燕麦和一层酸奶，再铺一层花生酱，如有多余的燕麦和酸奶就继续铺，直到铺完，最后一层确保是酸奶。

3.        以可可粉封顶。第二天早上可以根据需要铺上新鲜水果或坚果仁。

4.        完成后封上保鲜膜，送入冰箱冷藏一夜。

5.        第二天早上，可可粉已经被酸奶浸透，吃到嘴里就是湿润的巧克力啦😄

6.        一勺wǎ下去，熟烂的燕麦，酸爽的🍋 酱，厚重的🥜 酱，柔软的🍌 ，以及无处不在的酸奶，几口吃完。

7.       【雪梨燕麦杯】
          牛奶+燕麦+奇亚籽+雪梨碎，搅拌均匀。
          一层酸奶。
          一层雪梨片或者果酱，我用的自制柠檬酱，颜色一致。
          一层酸奶。
          一层燕麦。
          一层酸奶。
          一层雪梨片。
          如果杯子不高，或者酸奶不够，中间的酸奶和燕麦可以省略。

8.      【咖啡水果燕麦杯】
          黑咖啡+燕麦+奇亚籽搅拌均匀。
          一层酸奶。
          一层燕麦。
          一层酸奶。
          一层柠檬酱（或者其他果酱，中和一下黑咖的清冷，丰富口感）。
          一层酸奶。
          第二天放上自己喜爱的水果。

9.      【牛奶香蕉酒酿咖啡燕麦杯】
          燕麦+冻香蕉+咖啡粉碾碎，搅拌均匀，铺一层。
          一层香蕉片。
          牛奶+冻香蕉+酒酿（米）搅拌均匀，铺一层（到杯身中间）
          剩余燕麦咖啡糊。
          剩余牛奶酒酿糊。
          可可粉封顶。
         

10.       【青提燕麦杯】
           燕麦+奇亚籽加牛奶搅拌均匀，充分浸泡。
           青提竖着对半切，贴边放一层，中间可以再放点青提果肉/果酱/燕麦。
           铺一层酸奶。
           铺一层燕麦。
           酸奶封顶。
           具体用量按燕麦：酸奶 1：1.5比例加入。
           放入冰箱冷藏，第二天再加点青提/坚果/果酱做topping即可。

11.       【草莓焦糖燕麦杯】
           燕麦+奇亚籽+牛奶搅拌均匀，牛奶没过燕麦1-2厘米，保证充分浸泡。
           草莓对半切，沿杯身围一圈，多余的果肉放中间，没了就放燕麦。
           铺一层厚厚的酸奶。
           撒一层可可粉封顶，盖上盖子冷藏一夜。
           第二天摆几块焦糖饼干就可以吃啦。
    

12.      【抹茶坚果燕麦杯】
           燕麦+奇亚籽+牛奶充分搅拌。
           少许抹茶粉+酸奶搅拌均匀，取一半先抹杯壁（为了分层好看😄），多余放中间。
           燕麦、酸奶交替铺叠。
           用另一半抹茶酸奶封顶，放入冰箱冷藏一夜。
           第二天铺满满一层坚果，开吃😋

13.      【肉桂苹果燕麦杯】
           一层燕麦+奇亚籽。
           一层酸奶。
           一层切小块苹果果肉。
           一层燕麦。
           一层酸奶，放入冰箱冷藏一夜。
           第二天铺一层苹果小块果肉，摆几片薄薄的苹果片做装饰，撒上肉桂粉。

14.      【香蕉花生酱燕麦杯】
           燕麦+奇亚籽+牛奶搅拌均匀。
           半根香蕉切片，先沿杯壁围一圈，多余的放中间。
           铺一层燕麦。
           铺一层酸奶。
           花生酱沿杯壁厚厚抹一圈，中间铺燕麦。
           铺一层酸奶，盖上盖子冷藏一夜。
           第二天切几片香蕉，撒上肉桂或者可可粉，就可以吃啦。
             

15.     【咖啡燕麦杯】
          需要一袋10克黑咖粉。
          燕麦+奇亚籽+5克咖啡粉，用牛奶冲泡，搅拌均匀。
          铺一层玉米片/水果/果酱/花生酱（或者其他什么可以用来分层的）
          铺一层酸奶。
          撒上5克咖啡粉。为了分层好看，可以手动抹杯壁上。
          一层燕麦。
          一层酸奶。
         冷藏隔夜。第二天早上可以撒可可粉/咖啡粉，我放了咖啡坚果烤燕麦。

小贴士

①每一层燕麦和酸奶的比例差不多1：1.5-2，确保燕麦能充分吸收，泡烂。不然第二天酸奶被吸收完了，燕麦还是干干的•﹏•
②Topping还可以铺新鲜水果、坚果，我省略了，大家可自由发挥，建议第二天早上吃的时候再加。
③肠胃敏感的人，冷藏一夜后可提前1-2小时拿出，或放入微波炉稍微热一下。
④如果用牛奶泡燕麦，搅拌完毕后确保牛奶盖过燕麦，不然泡不透。