美味的简易早餐—土豆饼做法，大厨教你技巧

周末放假早上起来看家里只有土豆了，于是做了土豆饼。

用料  

简易早餐—土豆饼的做法  

1. 土豆削皮，

2. 土豆用擦子擦成丝

3. 有最细眼儿的擦出的土豆丝比较容易煎熟，

4. 撒上面粉和鸡蛋，

5. 一起搅拌均匀

6. 煎锅开火加热，倒入油，煎土豆饼一次用一大勺的量放入锅中，

7. 用勺子在饼上面向四周刮匀，形成一个圆形的饼，然后撒上熟芝麻，

8. 煎土豆饼火控制在中小火（如果是最小火，火苗只有中间有，锅受热面积太小，饼不容易全熟）

9. 等煎的成型后翻面，继续煎，

10. 等一两分钟后再翻面

11. 两面金黄色就说明熟了，可以盛出来了。