美味的简易早餐鸡蛋饼做法，大厨教你技巧

因为早上上班早，在家吃做早餐的时间很少，这款既节约时间，又美味的鸡蛋饼，就满足了我所有的需求。

用料  

简易早餐鸡蛋饼的做法  

1. 先打鸡蛋，之后放入水，加适量盐，然后加入面粉调匀，最后再放入葱末。

2. 平底锅放少许油，中火加热，锅子热了之后，放入面糊，摊成饼状，调节火大小，不要让饼焦掉，等上面面糊，慢慢凝固。

3. 差不多大半凝固之后，翻面，20秒左右，可以关火。

4. 把蛋饼两面折叠起来。

5. 装盘，切段，一个人份的营养早餐就做好了。