美味的「蒸菜」肉酱豆腐做法，大厨教你技巧

就是为了减肥收集的买菜菜谱……

用料  

【蒸菜】肉酱豆腐的做法  

1. 1.猪肉洗净切成末，调成盐略腌。

2. 2.红辣椒洗净切碎，葱切葱花。

3. 3.烧锅注油烧热，炒锅注油烧热，爆香红辣椒碎。倒入拌饭酱，猪肉末生抽，翻炒至水分收干，做成肉酱。

4. 4.豆腐洗净切块，放入蒸锅，大火蒸5分钟后取出控干水分。

5. 5.最后倒入肉价，撒上葱花即可。