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和喜欢的人去料理店里吃了一次,然后就自己摸索学会做了~可自己增减材料替换
用料
爆浆酸奶红薯球的做法
红薯蒸熟,去皮,捣碎蒸鸡蛋(八分是可以流心的,会爆浆),但疫情期间蒸熟叭
鸡蛋放中间,红薯泥捣碎后加入椰蓉,带上手套整成圆形~淋上浓稠酸奶,撒上烘焙水果燕麦片。我还放上了两颗巧克力,超好吃!