美味的爆浆酸奶红薯球做法,大厨教你技巧

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爆浆酸奶红薯球的做法步骤图,怎么做好吃

和喜欢的人去料理店里吃了一次,然后就自己摸索学会做了~
可自己增减材料替换

用料  

红薯 1个
酸奶 100克
鸡蛋 2个(小个)
椰蓉 15克
烘焙水果燕麦片 10克

爆浆酸奶红薯球的做法  

  1. 红薯熟,去皮,捣碎
    蒸鸡蛋(八分是可以流心的,会爆浆),但疫情期间蒸熟叭

    爆浆酸奶红薯球的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 鸡蛋放中间,红薯泥捣碎后加入椰蓉,带上手套整成圆形~
    淋上浓稠酸奶,撒上烘焙水果燕麦片。
    我还放上了两颗巧克力,超好吃!

    爆浆酸奶红薯球的做法步骤图,怎么做好吃 第3张