这是非常方便快捷的早饭，一般我早上起来晚了着急上班都会做这个～
用料
| 鸡蛋 | 一个 |
| 面包片 | 一片 |
| 火腿 | 一片 |
| 芝士 | 看喜好 |
电饼档快速早饭的做法
准备好所需要的食材，如果喜欢加芝士也可以来一片哦
![电饼档快速早饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "电饼档快速早饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
用刀将面包片凹个洞出来
![电饼档快速早饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "电饼档快速早饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
切下来的部分切碎备用
![电饼档快速早饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "电饼档快速早饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
打开电饼档，刷油，两面都刷一些
![电饼档快速早饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "电饼档快速早饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
将火腿片和面包片放入加热后的电饼档
![电饼档快速早饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "电饼档快速早饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加入鸡蛋，将蛋黄戳破
![电饼档快速早饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "电饼档快速早饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
这时可以放一片芝士然后撒上面包碎
![电饼档快速早饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "电饼档快速早饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
盖上电饼档压一压
![电饼档快速早饭的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "电饼档快速早饭的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
按自己喜好掌握熟度，关掉电饼档，取出面包片跟火腿，中间切一下，放上火腿，装盘，如果来不及吃，装到公司也可以吃哦～
![电饼档快速早饭的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "电饼档快速早饭的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
小贴士
少油，任何口味种类面包片都可以