你肯定没吃过的香甜松软的金沙咸蛋黄肉松面包做法 步骤 图解

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你肯定没吃过的香甜松软的金沙咸蛋黄肉松面包的做法步骤图

听说这个佐料炸鸡翅很好吃,跟风买了~可是金宝去外婆家了,爸爸要减脂,于是又不知道做什么,又不想随大流,那就尝试一下🥖 把佐料搭配成馅儿做面包,面包松软又有点嚼劲,馅料特别香,超好吃,别错过哟

用料  

面团部分:
高筋面粉 400克
低筋面粉 50克
牛奶 200克
50克
酵母 7克
细砂糖 40克
5克
黄油 40克
馅料部分:
味好美金沙咸蛋黄调料 25克
肉松 35克
牛奶 适量

你肯定没吃过的香甜松软的金沙咸蛋黄肉松面包的做法  

  1. 面包桶内倒入牛奶和水,打入一个鸡蛋
    加入高筋和低筋面粉后,中间挖个洞放入酵母,盐和糖对角放

    你肯定没吃过的香甜松软的金沙咸蛋黄肉松面包的做法步骤图 第2张
  2. 面包机揉20分钟,揉出粗膜再加入黄油揉至拉开的膜边缘光滑,小面包不需要手套膜

    你肯定没吃过的香甜松软的金沙咸蛋黄肉松面包的做法步骤图 第3张
  3. 将面团揉圆后,放入桶中盖上保鲜膜开始发酵,发酵至两倍大,中间戳个洞不反弹就表示发酵好了

    你肯定没吃过的香甜松软的金沙咸蛋黄肉松面包的做法步骤图 第4张
  4. 面团取出排气,分成12等份,依次揉圆后,盖上保鲜膜醒发15分钟

    你肯定没吃过的香甜松软的金沙咸蛋黄肉松面包的做法步骤图 第5张
  5. 醒发时间我们来调馅料,将金沙咸蛋黄调料和肉松倒入碗中,加入适量牛奶拌匀,结团即可

    你肯定没吃过的香甜松软的金沙咸蛋黄肉松面包的做法步骤图 第6张
  6. 醒发结束后,取一个面团压扁,擀成牛舌状,2/3处放上馅料,自上而下卷起

    你肯定没吃过的香甜松软的金沙咸蛋黄肉松面包的做法步骤图 第7张
  7. 依次做好放入烤盘中,开始第二次发酵

    你肯定没吃过的香甜松软的金沙咸蛋黄肉松面包的做法步骤图 第8张
  8. 发酵至两倍大,放入烤箱中层,190℃烤20分钟,表面金黄色即可

    你肯定没吃过的香甜松软的金沙咸蛋黄肉松面包的做法步骤图 第9张
  9. 取出待凉后,就可以开动啦

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