美味的当归黄芪乌鸡炖汤做法,大厨教你技巧

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当归黄芪乌鸡炖汤的做法步骤图,怎么做好吃

感觉最近身体比较虚,适时补补气血……
功效参考封面,我就不多废话啦,开干 ^_^

用料  

乌鸡 半只
黄芪 60克
当归 30克
红枣 5颗
生姜 4片
淮山 2片

当归黄芪乌鸡炖汤的做法  

  1. 1. 洗净的乌鸡用沸水烫一下,取出过冷河;当归、黄芪、红枣(去核)淮山片提前浸泡,生姜洗干净切片(➕淮山片的原因,因为会有点燥热,加入中和一下😛)

    当归黄芪乌鸡炖汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 2. 将乌鸡、红枣,当归,黄芪,姜片,淮山片一起放入炖盅。加入适量的水,盖好盖子开火炖

    当归黄芪乌鸡炖汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 炖两个小时后,浓浓的当归黄芪味扑鼻而来
    喝上一碗美滋滋的...

    当归黄芪乌鸡炖汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

我准备的用量是3-4人喝的,人少或多的话,材料可以适量加减。