自从添加辅食开始，鸡蛋就是宝宝营养一大来源。烤箱版厚蛋烧也是快手饭菜之一。
用料
| 鸡蛋 | 3/4个 |
| 牛奶 | 200克（半盒） |
| 盐 | 少许 |
| 西红柿 | 半个 |
| 芝士碎 | 适量 |
| 核桃油 | 少许 |
| 低筋面粉 | 半杯/两三勺 |
| 菠菜/蔬菜 | 适量 |
| 培根 | 少许 |
番茄菜蔬厚厚蛋烧的做法
准备食材如图
四个鸡蛋在碗里打散，加入半杯低筋面粉打匀，随后加入适量牛奶，半勺盐，半勺糖。![番茄菜蔬厚厚蛋烧的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "番茄菜蔬厚厚蛋烧的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
蔬菜开水煮熟，切碎，水分挤掉。西红柿切小丁备用（生的就可以）
![番茄菜蔬厚厚蛋烧的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "番茄菜蔬厚厚蛋烧的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
烤箱180°左右预热，将硅油纸铺在烤盘上，抹上少许核桃油，倒入刚才搅拌的蛋液。
![番茄菜蔬厚厚蛋烧的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "番茄菜蔬厚厚蛋烧的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
撒上准备好的蔬菜碎和西红柿丁或者培根什么的随意自己放。
![番茄菜蔬厚厚蛋烧的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "番茄菜蔬厚厚蛋烧的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
烤箱里170度烤7/8分钟，快熟的时候撒上芝士碎，条状更好，继续烤3分钟。
![番茄菜蔬厚厚蛋烧的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "番茄菜蔬厚厚蛋烧的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
确保熟的情况下将硅油纸从烤箱拿出，将整张蛋饼卷成卷儿，用刀切成想要的厚度，完成。
![番茄菜蔬厚厚蛋烧的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "番茄菜蔬厚厚蛋烧的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
可以根据喜好调整再加入熟的土豆丁和火腿等等