第一次写的菜谱献给了我鹅纸,感觉这个面还挺不错分享给大家
这个是我家十个半月的小宝宝吃的,蛋白过敏的宝宝就只加蛋黄就可以,我家早早出的牙很晚,现在才出了三颗,所以各种食材切的碎一些,这个小面面很软,没牙也可以吃的,食材嘛你可以随便自己搭配,就是很方便的一个辅食
用料
鸡蛋 | 一个 |
面粉 | 适量 |
西兰花 | 适量 |
西红柿 | 适量 |
里脊肉 | 适量 |
宝宝辅食-蔬菜鸡蛋面的做法
把鸡蛋打到碗里然后一点一点加面粉
这个是我加了一个鸡蛋然后加面粉到这个可以流动的状态,可以在多加一些面粉,面条会稍微硬一点成型,(可以只加蛋黄)
裱花袋剪一个小口口,大约耳机线那么粗细(原谅我找不到别的东西形容大小😂)
蔬菜切碎,肉切碎
水烧开放菜和肉,这时候把面糊液倒进裱花袋,开始挤面条,这步最好带手套,小心热气熏到手,一边挤一边用勺子转着水,不然就会成一坨了
给小宝宝吃吧,夏天天热番茄酸酸可以开胃