自制猪肝粉（宝宝辅食添加）做法 步骤 图解

心心念念都是孩子，都想给孩子最好最安全的，自己动手才确定无添加啊

用料  

自制猪肝粉（宝宝辅食添加）的做法  

1. 买的新鲜的猪肝，自己回家切，不要在菜场用机器切。得回家把里面白色的挑了。
   切片，清水洗净。
   用手抓捏，让血水充分流出来，多洗几遍，洗到没有血水渗出

2. 洗干净就这样，不浑浊，没有血水

3. 加入生姜片，浸泡1小时。去腥味

4. 泡的水倒掉，清水冲洗干净，放入锅中，大火烧开
   会有很多飘浮沫，沫出来后关火，清水冲洗干净

5. 重新放回锅中，加入新的生姜片，中小火煮熟

6. 煮熟后，水倒掉，沥干水粉，不粘锅小火煸炒至金黄色

7. 炒好的样子

8. 用搅拌机打碎
   也可以用料理棒，打碎就行
   

9. 第一次打碎之后，倒回不粘锅进行第二次炒，一定要不停翻炒，小火。目的是炒干水分

10. 炒完之后发现还有一些大颗粒，再次用搅拌机搅碎

11. 第二次搅碎之后，再进行第三次的小火炒制，时间不要太长了，这时候已经没有什么水份了

12. 这样就炒好啦
    凉了之后过筛一下装罐子

13. 放冰箱，冷藏1个月，冷冻6个月，当然尽早吃完啊。大人小孩都可以吃