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用料
宝宝辅食----猪肝粉的做法
猪肝用水浸泡,洗去血水,剥去外皮及筋,切片冷水煮熟,再用冷水冲洗干净,切大小均匀的颗粒状
锅加热,倒入切好的猪肝粒,中小火翻炒,直到猪肝成咖啡色
用料理机磨成粉状,再用网过筛,过滤掉未磨成粉状的颗粒,这样猪肝粉就OK了,用密封罐保存,可以和粥,米糊一起拌着吃,补铁。