大早☀️妈妈又来做新食谱啦!
今天我们要做的是营养美味的猪肝粉
食用方法:
将猪肝、核桃油拌在粥、米粉或面条食用。
补铁又补脑,宝宝更聪明✨
用料
大葱 | 半根 |
猪肝 | 一块 |
姜 | 2片 |
♡宝宝无添加营养猪肝粉♡的做法
猪肝洗净切块,处理干净
放入水锅中,撇去浮沫。捞出切片后再次放水煮熟
煮熟的猪肝片切丁放入锅中翻炒,使水分蒸发
完全冷却后放入辅食机搅拌,再次下锅翻炒水分。小筛网过滤后再次将滤出的粗粒冷却后放入辅食机二次搅拌一下,装瓶放入冰箱冷藏(一周内吃完口感更好)
小贴士
小火不停翻炒,防止炒糊。至无水汽冒出即可