「宝宝辅食」日式奶油炖菜&焗饭做法 步骤 图解

南方连续的阴雨显得格外的冷，想吃一锅暖烘烘的菜，又不想太油腻，昨天用日式奶油汤块做了份炖菜，小盆友馋得直流口水，于是答应她今天给做一份一模一样的菜。

由于现成的奶油汤块中纳含量较高，不适合小盆友吃，就想到用出汁做白酱，加点蔬菜，我又顺便做了份焗饭，不爱吃胡萝卜和西葫芦本人的小盆友全吃完啦。

以下图文均来自干妈天团曹尐楽。

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【日式奶油炖菜】

参考月龄：12m+

#吃腻了番茄红酱# #不爱吃蔬菜#

适合对象：对以下食材不过敏的宝宝

用料  

【宝宝辅食】日式奶油炖菜&焗饭的做法  

1. 将蔬菜部分切丁。

2. 出汁烧开，放入胡萝卜、香菇、甜豆，汆烫1分钟后，再放入花菜、西葫芦，汆烫2分钟，捞出备用。

3. 热锅，开最小火，下黄油块，同体积的面粉，炒到面糊变稀冒小泡。

4. 加入牛奶、出汁，大火烧开后，小火熬煮，煮至自己喜欢的稠度。

5. 放入汆烫好的蔬菜丁，炖煮一会就可出锅。

6. 做好的日式奶油炖菜可以直接用来配米饭或者面条。

7. 可以做成焗饭。刚好煮了藜麦饭，饭铺在容器底部，倒入熬好的奶油炖菜，撒上马苏里拉奶酪，烤箱预热至180度，烤10分钟，至奶酪融化。

8. 焗饭出炉。

9. 吃一口，咩咩咩～

小贴士

1⃣️蔬菜部分可以选择家里现有的蔬菜。
2⃣️大人吃可以在奶油汤中加点盐就好了，超级下饭。
3⃣️焗饭很烫口，一定要搅拌冷却后再给宝宝吃。