用料
韩国泡菜 | 包 |
面粉 | 克 |
洋葱 | 1/2个 |
香菇 | 2朵 |
青椒 | 1/5个 |
芝士片(可不加) | 1片 |
盐 | 克 |
鸡蛋 | 1个 |
韩式泡菜饼by wqy的做法
香菇 洗净
洋葱🧅切半个 去皮 洗净
青椒1/5个 去籽 洗净青椒 切丝
香菇 切丝
洋葱🧅 切小丁
香菇、洋葱、泡菜 搅拌均匀鸡蛋去壳 打入碗内
加入 面粉、水搅拌成糊状热锅 冷油
倒入小半碗的面糊
用铲刀 把面糊刮成饼形
摆上芝士片(我放的是 奶酪)待底面成型 铲刀可以 分离锅和饼
摆上青椒造型翻面 烘一下 即可出锅