韩式牛排汤食谱做法大全,超简单的韩式牛排汤做法步骤

娃儿长高的必炖汤品哦。

用料  

韩式牛排汤的做法  

1. 5分钟/50度/速度5，清洗好牛排骨。

2. 将刀头保护罩装入主锅；

3. 加入牛排，萝卜（大段，不切块），洋葱，水1200克，设置99分钟/98度/小勺。中途可以开下盖将汤面上的浮沫捞出。

4. 炖好后牛肉酥烂脱骨，萝卜中有牛肉的鲜，牛肉里有萝卜的香。

5. 取汤碗一只，根据个人口味放入葱碎，盐，生抽，白胡椒

6. 将汤倒入碗内拌匀调料，再放入牛排和白萝卜，白萝卜用刀划小。

7. 原汁原味，我家孩子的长高汤。

小贴士

如果你没有刀头保护罩，那白萝卜就不要一起放入主锅，等牛肉炖到差不多时再放萝卜，萝卜切小块放入，大约炖30分钟左右。