减脂的第不知道多少天啦哈哈哈,最近不想吃肉,搜食谱时无意中看到这个煎蛋拌包菜,还有最近刚发现的超好吃的低卡博士牛肉酱!!!(*≧ω≦)谁买谁知道!经过改良研究出了低脂低卡饱腹又营养的版本,还有同款拌面。喜欢喝汤的也可以看过来啦~(≧▽≦)/~
用料
包菜 | 个人的量 |
鸡蛋 | 3个 |
杏鲍菇 | 50克 |
荞麦面 | 50克 |
橄榄油 | 10克 |
蒜末 | 个人口味 |
低卡博士牛肉酱! | 两大勺! |
蒸鱼豉油 | 1勺(没有可以不加) |
辣椒粉 | 个人承受度适量放 |
五香粉 | 抖两下 |
生抽 | 1勺 |
醋 | 1勺 |
盐 | 半勺(汤用) |
黑胡椒 | 抖两下(汤用) |
好吃健康的减脂餐来喽!超级简单快速赶紧收藏做起来!!的做法
包菜下锅水煮5分钟,想吃软一点的可以多煮2-3分钟
有条件的话可以另起一锅同时煮荞麦面~也是5-8分钟左右即可捞起沥干备用~备好拌菜和拌面要用的蒜末和10克橄榄油,拌菜和拌面各分一半~橄榄油也是哦,各有5克~
生抽、蒸鱼豉油各一勺往里放!
满满一勺醋,喜欢吃醋的可以多放一点o(^▽^)o
低卡博士牛肉酱yyds!🥰超级低卡喜欢吃牛肉酱的可以往死里放!!牛肉酱有咸味所以不需要再放盐啦~
放入蒜末搅匀,锅里放5克橄榄油热好之后倒进去再搅拌均匀~以上图片是未放油的状态,不喜欢放油的也可以不放哦~喜欢吃很辣的可以放些小米椒~
煮好的包菜和煎好的鸡蛋,煎蛋是用刷子刷橄榄油在平底锅里煎,不粘锅炒锅也可~
倒入酱料!!!酱料碗里没倒干净的可以加点水再倒进菜里面,搅拌均匀,喜欢重口的可以重新调酱再加进去拌~
拌菜和煎蛋就做好啦~这个煎蛋真的超级好吃啊哭😭
荞麦面也是和拌菜同样的做法哦~不同之处是面煮好后过凉水沥一下会更有筋道,真的超级好吃啊这个面!😭
不喜欢吃生蒜的宝子可以和油一起在锅里热炒之后再倒进酱料里~汤汤来喽~50克杏鲍菇切好之后和蒜末一起放进锅里(不放油的话可以甩一点水进去以免锅烧干),中火翻炒一下受热均匀水分炒干后倒入一大碗水,煮至沸腾时磕入一个鸡蛋煮成荷包蛋或者溏心蛋,即将熟时放入半勺盐和一勺生抽,撇去蛋清煮出的多余浮末,胡椒粉抖两下!这是灵魂~☺️
荞麦面和杏鲍菇碳水38.2克,鸡蛋蛋白质17.1克,橄榄油优质脂肪13克。注意三大营养素的均衡哦,中午不够的晚上定量补。饭量小的可以不用全部吃完,可以留在下午加餐。
完美~