美味的无油无糖全麦泡芙做法,大厨教你技巧

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无油无糖全麦泡芙的做法步骤图,怎么做好吃

成品大概8个泡芙

用料  

全麦 30克
鸡蛋 一个
脱脂牛奶 100克
代糖(可以不加 1克

无油无糖全麦泡芙的做法  

  1. 牛奶倒入全麦面粉中,过筛(也可以不过,不粘锅小火加热不停搅拌至粘稠

    无油无糖全麦泡芙的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 打散鸡蛋,分次加入面糊,不停搅拌使之融合,至拉出倒三角。鸡蛋用量根据面糊情况定。

    无油无糖全麦泡芙的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 烤箱上下管200度10分钟 定型后180度20分钟。(我的烤箱脾气太大了..上色深了

    无油无糖全麦泡芙的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 泡芙冷却挤入低卡酱 就可以吃啦

    无油无糖全麦泡芙的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

其实只是把面粉换成了全麦..减少了糖和盐
减肥太痛苦了😖