健身餐鸡胸肉-孜然味做法 步骤 图解

平时健身完补充蛋白质时最希望马上能吃上味美鲜嫩的鸡胸肉，但是一般鸡胸肉的制作比较麻烦，比较花时间，这次我试了一种比较简单的方法，做一次吃一周。

用料  

健身餐鸡胸肉-孜然味的做法  

1. 鸡胸肉切成片尽量薄一点儿，加入孜然粉用手抓均匀，放冰箱腌制二个小时以上。

2. 平底不粘锅薄薄的刷一点点油（完全不刷油也行），鸡胸肉平铺在锅底。

3. 开小火约二十到三十秒后逐一翻面再煎二十到三十秒后出锅。用厨房纸巾擦干净锅底，做下一锅。

4. 刷了油的，颜色会好看一些。

5. 全部煎完后切成小条。

6. 根据自己的具体情况，装在保鲜袋里放冰箱速冻冷藏，想吃的时候随时取出加热一下，补充蛋白质。