自制健康鸡胸肉小丸子做法 步骤 图解

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自制健康鸡胸肉小丸子的做法步骤图

减脂增肌
天天啃鸡胸肉西兰花牛肉
变着花样吃
一次做多点存着 方便~

用料  

鸡蛋 1个
鸡胸 1-2块
少许
碎姜 少量(多了口感不好
干香菇碎 酌情
萝卜 少量

自制健康鸡胸肉小丸子的做法  

  1. 鸡胸肉还比较好处理,切之前包着保鲜膜用擀面杖或刀背砍松,再打开切丝,再剁就容易多了

    自制健康鸡胸肉小丸子的做法步骤图 第2张
  2. 加个土鸡蛋~

    自制健康鸡胸肉小丸子的做法步骤图 第3张
  3. 顺着一个方向 搅搅搅匀

    自制健康鸡胸肉小丸子的做法步骤图 第4张
  4. 水开后左手捏一把肉从虎口挤出
    右手拿🥄沾水后把柔刮下来
    丢进锅里~~全部~~
    等到煮到浮起来就OK喇~~~

    自制健康鸡胸肉小丸子的做法步骤图 第5张
  5. 装盘~

    自制健康鸡胸肉小丸子的做法步骤图 第6张