亲子丼,以鸡肉、鸡蛋、洋葱等加上美味的酱汁烹饪,覆盖在热腾腾的饭上,以碗盛装而成。健康、美味,烹饪方法超简单,适合奋斗在进阶之路上的烹饪爱好者~
用料
鸡蛋 | 个 |
鸡腿 | |
洋葱 | 个 |
香菜 | |
清酒 | |
日本酱油 | |
生抽 | |
白糖 |
日本超流行!美味低卡亲子丼的做法
将鸡腿去骨切块,香菜切段,洋葱切丝备用。(不喜欢香菜的可以不放哦)
将蛋黄打破,不要彻底打散鸡蛋。
锅内加入清酒、日本酱油、生抽、白糖拌匀。
将鸡块、洋葱倒入锅内,开火炒制,加入蛋液至略微凝固即可。
撒上香菜盖在饭上,就可以开吃咯。