日式照烧蒜辣鸡胸肉做法 步骤 图解

用料  

日式照烧蒜辣鸡胸肉的做法  

1. 按照上述用料表依次在碗中加入料酒、酱油、味好美照烧酱、水。

2. 鸡胸肉放入调料碗腌制10分钟，大家如果买鸡腿肉也是可以的，记得要去骨腌制哦！

3. 另外准备切好的辣椒🌶️拍好的蒜头🧄备用，不喜欢吃辣的人可以不放辣椒

4. 小火加一点油把刚才腌好的鸡肉和蒜和辣椒放进去煎，微黄的时候可以翻面继续煎，同时加入刚才的酱汁煮3分钟。把煎好的鸡肉拿出来切成块再放入锅中，中间可以放上1-2个迷迭香作为点缀。

5. 准备一个小碗打两个鸡蛋搅拌均匀，淋在鸡肉上即可，煮到喜欢的程度就可以关火。

6. 这道菜口感比较新颖，味好美的照烧酱含有味淋风味调味液，所以比家常调味料更加丰富的口感。