用料
| 栗子肉 | 130克 |
| 砂糖 | 2大勺 |
| 盐 | 适量 |
| 水 | 适量 |
【日式传统甜点】栗子金团的做法
栗子洗干净再水里泡半天，水里加点盐开始煮栗子
![「日式传统甜点」栗子金团的做法步骤图 第2张]( "「日式传统甜点」栗子金团的做法步骤图 第2张")
水沸腾后转小火煮40~50分钟，煮好后拿出来晾凉
![「日式传统甜点」栗子金团的做法步骤图 第3张]( "「日式传统甜点」栗子金团的做法步骤图 第3张")
栗子对半切开，用勺子把栗子肉挖出来
![「日式传统甜点」栗子金团的做法步骤图 第4张]( "「日式传统甜点」栗子金团的做法步骤图 第4张")
挖出来的栗子肉捣成泥备用
![「日式传统甜点」栗子金团的做法步骤图 第5张]( "「日式传统甜点」栗子金团的做法步骤图 第5张")
栗子泥倒入锅里，加入砂糖用小火炒
![「日式传统甜点」栗子金团的做法步骤图 第6张]( "「日式传统甜点」栗子金团的做法步骤图 第6张")
炒好的栗子泥放进盘子里晾凉
![「日式传统甜点」栗子金团的做法步骤图 第7张]( "「日式传统甜点」栗子金团的做法步骤图 第7张")
散热的栗子泥放在保鲜膜或者沾湿的纱布上，绞成茶巾的形状
![「日式传统甜点」栗子金团的做法步骤图 第8张]( "「日式传统甜点」栗子金团的做法步骤图 第8张")
剥去保鲜膜或者纱布，摆在小盘子上就完成啦~~~比一般的甜点容易而且添加物极少对身体负担小很多哦
![「日式传统甜点」栗子金团的做法步骤图 第9张]( "「日式传统甜点」栗子金团的做法步骤图 第9张")
「日式传统甜点」栗子金团做法 步骤 图解
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