美味的日本糖心滷蛋做法,大厨教你技巧

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日本糖心滷蛋的做法步骤图,怎么做好吃

我和可愛都非常喜歡吃味千拉麵的糖心蛋⋯⋯

用料  

鸡蛋 10个
味淋 50克
酱油 60克
150克
冰糖 20克
2條

日本糖心滷蛋的做法  

  1. 自家土鸡蛋🥚,香港买的醬油、味淋、老冰糖!

    日本糖心滷蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 冰糖➕水➕醬油➕味淋➕根葱,煮開,待涼!

    日本糖心滷蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 開水放入雞蛋煮5—-7分鐘,冰水泡10分鐘,去殼!

    日本糖心滷蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 泡入涼好的湯汁!

    日本糖心滷蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放冰箱24小時可以吃!
    48小時完全入味!
    72小時咸了!
    96小時壞了!

    日本糖心滷蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 這個圖片是百度看到的,沒有試過!

    日本糖心滷蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第7张