爱厨房的我，每天都在研究美食，中餐，西餐，辣的，不辣，蛋糕，面包......
越来越想去当个厨师😎
这款鸡扒不辣，味道浓郁，皮酥肉嫩多汁...老公和女儿都赞不绝口!
用料
| 鸡腿肉 | 4只 |
| 盐 | |
| 黑胡椒碎 | |
| 辣椒粉 | |
| 牛排调味料 | |
| 植物油 | |
| 姜粉 | |
| 蒜粉 | |
| 洋葱粉 | |
| 百里香 | |
| 黄油 |
好吃到爆的嫩煎鸡扒的做法
鸡腿去骨，加入黑胡椒，盐，油，辣椒粉，牛排调味料，蒜粉，姜粉，腌制2个小时以上
![好吃到爆的嫩煎鸡扒的做法步骤图 第2张]( "好吃到爆的嫩煎鸡扒的做法步骤图 第2张")
这两种都是牛排调味料，我用的左边那种，更喜欢左边那种哦
![好吃到爆的嫩煎鸡扒的做法步骤图 第3张]( "好吃到爆的嫩煎鸡扒的做法步骤图 第3张")
搭配的沙拉是油醋汁沙拉，有甜椒，生菜，黄瓜，樱桃番茄，西芹，（备注西芹和甜椒生吃，真的很好吃!🤓）
![好吃到爆的嫩煎鸡扒的做法步骤图 第4张]( "好吃到爆的嫩煎鸡扒的做法步骤图 第4张")
锅内加黄油，待黄油融化，腌好的鸡肉下锅，中大火，盖上盖子5分钟，翻面继续，此时不用盖了。每一面大概煎5-10分钟，直到表面金黄，即可以出炉!
放心吧，鸡肉不会变老的哦🤓![好吃到爆的嫩煎鸡扒的做法步骤图 第5张]( "好吃到爆的嫩煎鸡扒的做法步骤图 第5张")
摆盘，上菜
趁热吃，非常美味哟!![好吃到爆的嫩煎鸡扒的做法步骤图 第6张]( "好吃到爆的嫩煎鸡扒的做法步骤图 第6张")
小贴士
大火可以很好的锁住肉里面的水分!
鸡胸也可以同样的做法，但是鸡胸肉很容易老，请留意时间