• 菠菜虾仁生煎包(水煎版)做法 步骤 图解12-21

    五一避免给国家添乱,老老实实宅家做面点吧,把自己喜欢的元素都加入,鲜榨菠菜汁,新鲜虾仁,每一口都过瘾。食材:1面皮:面粉200克,菠菜汁95克,酵母粉2克,泡打粉3克,细砂糖5克。2内馅:梅花肉150克,虾仁150克,香葱适量,葱姜水50克,生抽、蚝...

  • 超简易懒人版生煎包水煎包做法 步骤 图解09-04

    我家是面食为主,喜欢做各种和面有关的食物。北方我们叫水煎包,南方可能叫生煎吧,家里没有肉皮冻,没有做灌汤。为了健康家里不再吃精面了,今天用的全麦和面粉,所以颜色看着没有那么白皙!用料肉馅300克拌馅料:五香粉酱油糖盐葱...

  • 虾仁生煎包食谱做法大全,超简单的虾仁生煎包做法步骤08-17

    每天没事做,瞎倒腾现在很多猪肉都有一股臭臭的味道,都不太想用猪肉,可是不放又不成浆。现在大家普遍用的都是安琪酵母粉,我买的是低糖的那种。这样发酵的时候不用另外放糖了。大家不要去看酵母粉包装后面写5g可以发酵1-2k...

  • 韭菜鸡蛋虾仁水煎包做法 步骤 图解08-21

    用料水250克面粉500克酵母3克韭菜1把鸡蛋2个粉条1小把虾15只生抽2勺料酒2勺盐5克花生油30毫升韭菜鸡蛋虾仁水煎包的做法韭菜洗净晾干水分。粉条热水泡10分钟。鸡蛋打散炒熟切小粒。虾剥皮切块。全部切好备用。所有材...

  • 韭菜虾仁鸡蛋水煎包做法 步骤 图解08-06

    用料面粉250g酵母2.5g牛奶165g(可调整)韭菜200g鸡蛋3个虾仁适量料酒适量盐适量白胡椒粉适量生抽适量韭菜虾仁鸡蛋水煎包的做法牛奶微波炉温热,不烫手即可,酵母倒入牛奶里搅拌均匀,和面粉和成团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。韭...

  • 虾仁玉米蔬菜馅—水煎包做法 步骤 图解04-04

    为了给孩子多吃菜,最好的就是做包子饺子之类的香菇单独做不吃,芹菜不吃,荸荠不吃这些都夹到包子里,一个个都吃的香用料面粉2碗温水2碗酵母6克盐2勺鸡精2勺生抽2勺香油1勺虾仁10个玉米粒1小碗豆腐皮2张芹菜2根香菇3朵荸荠6...

  • 美味的韭菜虾仁水煎包做法,大厨教你技巧09-04

    用料面粉1000克水550克盐2克韭菜适量鸡蛋适量海虾适量粉条适量酱油适量盐适量花生油克适量韭菜虾仁水煎包的做法先和面,把面粉和2克盐放入大盆中,中间掏个洞,一点点往里加水,并用筷子搅拌成絮状,然后动手揉成团。面团一开...

  • 生煎菠菜食谱做法大全,超简单的生煎菠菜做法步骤01-03

    用料菠菜鸡蛋盐味精胡椒粉蒜茸辣椒汁生煎菠菜的做法菠菜择洗干净放在鸡蛋液中加盐、味精、胡椒粉放平底锅中两面煎金黄即可食用时沾蒜茸辣椒汁...

  • 家常水煎包(生煎包)做法 步骤 图解12-07

    我们这里都叫水煎包(河北省)我吃过最好吃的水煎包是婆婆调的韭菜馅,公公做的水煎包,因为好吃的水煎包,不光馅好吃,而且要每个水煎包的底部都要有黄澄澄的袼渣(gezha)哈哈(意思你懂的)面:用中筋面粉(也就是家里常用蒸馒头的面粉)需...

  • 芝麻香葱虾仁生煎包做法 步骤 图解12-21

    记得小时候放学的时候,妈妈总会给我买上几个生煎包,一路美美的吃回去...现在路边的吃的越来越不能让人放心了,为了能吃到小时候的美味,只能自己动手了...用料面团面粉500g水275g干酵母7.5g泡打粉5g虾仁猪肉馅儿斑节虾仁20...

  • 韭菜肉包、韭菜虾仁包、韭菜虾仁水煎包、韭菜盒子做法 步骤 图解01-13

    馅多面少,于是又和点半烫面包了韭菜盒子。蒸锅不够大,剩下6个韭菜虾仁包无法入锅,于是做了水煎包。用料面团中筋面粉700克酵母7克白糖10克水400克韭菜肉馅韭菜300克肉230克杏鲍菇1/3个生抽5陶瓷汤勺蚝油3陶瓷汤勺白胡椒...

  • 水煎包(韭菜虾仁)做法 步骤 图解05-07

    用料韭菜克面粉三两杯:1斤左右猪肉馅450克姜末乒乓球大小一块盐克生抽勺花生油克鸡蛋清一个水水煎包(韭菜虾仁)的做法腌肉馅儿:提前一个小时将姜末(去腥味)鸡蛋清盐(一味料小勺)酱油(两勺半,喝汤勺)料酒(三勺)胡椒粉(随便撒撒)和面:3...

  • 生煎翡翠虾仁包(饺子皮版)做法 步骤 图解11-23

    有没有人和我一样,特别爱吃脆底生煎物?今天来做一款快手又无敌美味的生煎"翡翠虾仁包"薄薄的皮裹着满满的鲜美的馅,吃上一口,别提多满足了~非常简单,快动手做起来吧!用料圆形饺子皮13张(1元钱)猪肉糜130克韭菜1小把卷心菜100...

  • 0失败虾仁芹菜猪肉生煎包做法 步骤 图解05-02

    按照这个方子肯定不会失败,我是28cm的平底刚好放下,差不多2-3个人的量。用料面团食材面粉250克温水130克花生油/玉米油2汤匙糖1汤匙盐1茶匙酵母3克馅料猪肉130克芹菜20克虾仁22-25个大葱少许老抽1汤匙味极鲜1汤匙蚝油1...

  • 三鲜生煎包 (韭菜虾仁猪肉)做法 步骤 图解12-06

    吃货真是闲不住,晚上又搞出一堆包子,香喷喷的哇~~可能最少吃了8个用料①面皮面粉500g温水275g(我买的面比较吸水)高效活性酵母4g②馅料(馅儿没有用完,可减半)猪肉馅550g鲜虾200g盐25g韭菜200g鲜姜末适量(多放点味道很鲜)味极鲜...

  • 虾仁水煎包食谱做法大全,超简单的虾仁水煎包做法步骤09-21

    用料虾仁克面粉克温水克酵母克香油勺生抽勺盐克藕肉丁虾仁水煎包的做法活厉虾扒肉肉野生青岛大虾我卖剩下的加肉丁藕葱姜盐包压皮放入电饭锅中加水不要加面糊会漾出来十五分钟OK啦成盘吃...

  • 懒人版「黄瓜鸡蛋虾仁馅生煎包」做法 步骤 图解10-28

    北方人的早餐比较丰富,除了粥和汤类自然还少不了面食,譬如我家只要早上喝粥就得搭配包子和馒头,不然老是有种没吃饱的感觉,熬不到午饭时刻就饿了。不过做面食可是个耗费时间的活儿,揉面、发酵、整形哪一个工序也不能少,没三...

  • 虾仁水煎饺食谱做法大全,超简单的虾仁水煎饺做法步骤05-18

    用料油少许面汁一小碗手工虾仁饺子许多芝麻少许葱花少许虾仁水煎饺的做法不粘锅里放油,转锅,油没过锅底。油太少煎饺底儿不焦脆,油太多不健康。大个儿新鲜虾仁饺子摆入锅中,倒入面汁。吃饭用勺子,一满勺面粉加入大半碗水。...

  • 水煎包生煎包(非标白玉翡翠版)做法 步骤 图解09-22

    做个色彩丰富的翠玉版煎包做发面生煎的话需加酵母2克,两次发酵用料鸡蛋1个高筋面粉400克虾仁200克葱100克姜20克笋50克肉糜250克黑木耳50克料酒5克生抽30克植物油10克香油10克耗油10克白胡椒粉5克生粉10克香辣粉(个人...

  • 爆汁虾仁猪肉生煎包做法 步骤 图解01-10

    用料面皮用量中筋面粉400克水240+10克(面粉吸水性不同自己判断)酵母4克泡打粉3克(可不放)盐2克白糖8克肉馅调料猪肉(图省事买绞好的就行)400克料酒1勺姜末适量盐4克(根据自己口味调整可用手蘸下肉馅尝下咸淡)糖适量生抽2勺老...

  • 虾仁煎(海蛎煎/蚵仔煎的虾仁版)做法 步骤 图解12-06

    在厦门和台湾都吃过蚵仔煎,在上海这个地方的潮汕餐厅也可以吃到。其实很简单的一道小吃/菜,阿栋师这个版本是用虾仁代替海蛎的,木薯粉QQ的口感,加上虾仁的滑嫩,相得益彰,配上自制的蘸酱,做好还没上桌就快被吃光光啦!用料酱油...

  • Mark水煎包,生煎做法 步骤 图解02-15

    用料——包子皮——面粉250g植物油5g白砂糖12g盐1g温水130g酵母5g——馅料——猪肉馅200g生抽5g老抽5g耗油10g料酒10g盐3g白砂糖5g香葱碎适量芝麻油适量——装饰——黑芝麻适量香葱碎适量Mark水煎包,生煎的做法面包机...

  • 菠菜/荠菜蒸包(水煎包)做法 步骤 图解10-10

    菠菜/荠菜是冬季的时令蔬菜,断食夜一宿没睡,上半夜边听瑜伽哲学课边打扫卫生,下半夜边看瑜伽神剧边摘菜(我算是个瑜伽修习者吧😄),给我们家那爷俩整了菠菜/荠菜两种馅的蒸包,作为次日的早餐。我们家那爷俩,现在只要在家吃饭,肉...

  • Cindy手作-卷心菜虾仁水煎包做法 步骤 图解02-08

    馒头面团做法:可以把虾仁换成猪绞肉,或者其他肉也可以加点韭菜末更香用料虾仁150g卷心菜200g红萝卜丝50g香菇3朵,泡水切丝盐适量香油适量白胡椒粉适量馒头面团半份(250g面粉)Cindy手作-卷心菜虾仁水煎包的做法虾仁冷冻放主...

  • 水煎生菜食谱做法大全,超简单的水煎生菜做法步骤11-20

    喜欢生菜爽脆鲜美的原味,不喜欢加了蚝油的味道,按照自己的想法做的,效果不错,是我想要的味道,记录下来,以便以后再做。用料生菜1颗葱末3克盐2克白糖3克油5克水小半碗白胡椒粉少量水煎生菜的做法生菜洗净,撕成大片坐锅点火倒...