• 妈妈手擀面食谱做法大全,超简单的妈妈手擀面做法步骤06-20

    今天是农历正月二十七,咱家这边在这天要吃面的,自己学做妈妈以前经常给我做的炸酱面用料面粉克水克盐适量妈妈手擀面的做法和好面醒半个小时擀面折叠切面爸爸种的葱妈妈下的酱亲戚家养的猪酱开吃...

  • 快手凉拌妈妈牌手擀面做法 步骤 图解02-28

    用料黄瓜半根小葱适量自制花椒盐半勺(3克左右)卤牛肉适量橄榄油适量手擀面200克左右耗油适量快手凉拌妈妈牌手擀面的做法备齐食材。不要边做边想遍拿,很费时间,容易手忙脚乱,毕竟工作日中午时间宝贵,要快快快。锅里适量水...

  • 妈妈的味道~劲道十足的手擀面做法 步骤 图解10-29

    小时候妈妈做生意忙,难得有时间帮我们做手擀面,基本都是煮挂面,但是我最爱手擀面,后来自己做了好多次不得要领,上次回去看老妈做了一次,学起来。用料鸡蛋1个面粉300克盐3克水适量猪油5克妈妈的味道~劲道十足的手擀面的做法盐...

  • 美味的妈妈味道手擀面做法,大厨教你技巧01-20

    时常想念妈妈手擀面的味道,但是距离太远,于是自己也琢磨着做起来~此配方用面粉300克,我和涛哥两人一顿正好😊用料用料普通面粉300克水135-140克盐1克玉米面适量妈妈味道手擀面的做法将所有原料搅拌均匀,揉成光滑面团。我用...

  • 美味的妈妈味道的手擀面做法,大厨教你技巧02-14

    手擀的面条才有灵魂,自己会做随时都做幸福的人用料面粉500克盐适量克鸡蛋1个妈妈味道的手擀面的做法面粉500.盐适量.鸡蛋1个,和好面团醒5分钟擀好面饼以扇形折叠,中间放面粉以防粘连根据自己喜欢切宽窄面条下锅煮熟过凉...

  • 妈妈牌扁豆焖面,必须是手擀做法 步骤 图解12-07

    从小只要妈妈做扁豆焖面,每次都是吃到撑。一定要手擀面,才能有最好口感。用料扁豆500克五花肉100g面粉300g葱,姜,蒜适量生抽,老抽,料酒,大料适量,大料(1-2瓣)妈妈牌扁豆焖面,必须是手擀的做法先和面,正常硬度,和好,备用。扁豆摘好,有...

  • 美味的妈妈牌手擀面做法,大厨教你技巧05-22

    用料面粉250克菜汁110克妈妈牌手擀面的做法完整视频小贴士宝宝青菜手擀面,不论大宝宝小宝宝都适合,炎热的夏季,来一碗妈妈牌的手擀面吧,用料面粉250克,菜汁110克!...

  • 妈妈的味道~手擀面做法 步骤 图解01-13

    妈妈的味道用料面粉适量鸡蛋1个水克妈妈的味道~手擀面的做法和面擀面步步紧凑满足了小贴士和面的过程想起来小时候的妈妈擀面的样子❤温暖和面、擀面步步紧凑再➕上各种菜丁…如黄瓜丁...红萝卜丁.....土豆丁..火腿肠....

  • 美味的妈妈做的手擀面做法,大厨教你技巧10-25

    用料面粉200g水100克鸡蛋一个香菜两根生菜两片黄瓜半根西红柿一个花生米适量芝麻少量麻酱一勺半盐一勺糖半勺白醋或米醋一勺辣椒油(可不放)一勺酱油一勺妈妈做的手擀面的做法揉面的时候放少量盐,放一个鸡蛋,面揉的稍微硬...

  • 西红柿手擀面妈妈的味道做法 步骤 图解06-29

    用料鸡蛋2个猪肉适量大料一个葱花适量西红柿2个大的香菇6-8个木耳泡发完跟香菇差不多的量花菜泡发完跟香菇差不多酱油适量生抽适量盐适量淀粉适量西红柿手擀面妈妈的味道的做法先炒鸡蛋,然后盛出来到油稍微热时放大料,...

  • 妈妈牌手擀面2岁+手擀番茄鸡蛋面做法 步骤 图解01-19

    主要有个爱吃手擀面的挑剔嘴巴娃娃,所以逼得妈妈学会了手擀面用料西红柿半个鸡蛋1个面粉1把盐少许香菇1朵白菜1片香菜1根香油2.3滴葱半根姜片2片妈妈牌手擀面2岁+手擀番茄鸡蛋面的做法大约抓一把面粉的量加水揉成图片...

  • 妈妈的味道---手擀面做法 步骤 图解12-11

    周末在家,好想念妈妈做的又劲道又香的手擀面。就自己做了。简单质朴的味道用料鸡蛋面粉水葱姜花生油妈妈的味道---手擀面的做法用鸡蛋和面。不要用水。揉匀了。然后醒一会把面擀成薄薄的面饼,对叠,对叠的时候。每面抹上...

  • 妈妈味道手擀鸡蛋面做法 步骤 图解05-07

    用料鸡蛋4个面粉600克水适量西红柿2只葱适量妈妈味道手擀鸡蛋面的做法2只鸡蛋打到面里,添适量水和面团(注意啊!我这个量是7-8人份,如果人少就减少点量,多擀些可以冻冰箱里,吃的时候直接下也行)不要太软,和好盖盖醒10分钟把...

  • ❗家常手擀面❗妈妈的味道❗做法 步骤 图解09-01

    手擀面具有口感劲韧、面香浓郁等特点小的时候妈妈经常给我们做手擀面吃,怀念那个时候手擀面,是面条的一种,因用手工擀出,所以称之为“手擀面”每次想家的时候,都会自己擀一碗面,不想去买面条,因为现在基本都是加工的,吃着没有...

  • 手擀面(妈妈的味道)做法 步骤 图解09-14

    用料面粉300克(根据自己家人数定)鸡蛋一个水适量盐一小勺手擀面(妈妈的味道)的做法将鸡蛋,盐放入面粉中,加入水搅拌成大絮状,水一定要慢慢加,和成偏硬的面团和好的面团,不光滑,醒面20来分钟醒面半小时后,就可以揉成光滑的面...

  • 妈妈的味道-西红柿鸡蛋手擀面做法 步骤 图解08-07

    用料鸡蛋3个西红柿(熟一点)3个盐适量糖适量蚝油一勺手擀面一把妈妈的味道-西红柿鸡蛋手擀面的做法先炒鸡蛋,嫩一点就好,盛出来,借着锅里的油放入切成丁的西红柿,西红柿炒出汁来,放入炒好的鸡蛋,放盐糖蚝油。(秘方就是全靠西红...

  • 美味的妈妈的手擀面做法,大厨教你技巧02-16

    家里大人孩子都喜欢吃我做的手擀面,所以就经常做了,今天的面粉跟水,我是一点点量出来的,以前都是凭经验倒水,今天为了写教程,一点点称重出来的,但是面粉的干湿度都不相同,也许会有一点点误差用料水287克面粉760克妈妈的手擀面...

  • 妈妈的手擀面怎么烹饪才好吃,好吃的妈妈的手擀面做法07-13

    主要看手法贼6啊!用料高筋粉260克清水130克(不同面粉吸水性不同可上下调整10克)生鸡蛋清1个盐一小撮妈妈的手擀面的做法将清水生蛋清盐面粉水混合成面团和面的时候水不要一次性加进去方子中的水量可以根据面粉吸水性调整...

  • 吃出妈妈味道的手擀面做法 步骤 图解12-30

    一碗面回到了小时候。揉面不费劲噢用料面粉250克水120克盐2克吃出妈妈味道的手擀面的做法面,水,盐,和到一起。揉成粗糙的面团,醒15分钟醒面完,除了外表粗糙,其实面已经很细腻柔软。想快手的,可以直接擀面。也可以再揉醒2-3次...

  • 妈妈的味道,手擀面做法 步骤 图解01-13

    小的时候,印象最深刻的美食就是手擀面。这是全家人的最爱,夏天的时候妈妈会做鸡蛋做的汤作为浇头,冬天会用自制酸菜加上肉末葱花做浇头。每次家人都会吃撑也刚刚好吃完。妈妈不用计量工具,只是凭借经验就可以做的刚刚好。...

  • 妈妈牌手擀面怎么烹饪才好吃,好吃的妈妈牌手擀面做法02-21

    疫情宅家,跟女儿一起做手擀面用料面粉500克水2碗盐10克妈妈牌手擀面的做法面粉叫盐水和成面团盖上湿布静置15分钟擀成薄薄的面皮叠起来切成条状把面条散开下锅煮面小贴士和面揉面时撒一些面粉才不会太黏...

  • 北妈手擀面食谱做法大全,超简单的北妈手擀面做法步骤03-20

    去了婆婆家才知道这世上竟然还有手擀面,原来面条不只有机器能压出来,我孤陋寡闻哈哈,因为我是土生土长的河南人,贼爱吃面食,于是就把婆婆这个手擀面学下来了,而且连饺子皮都是自己擀的呢,鼓掌吧,嘿嘿~~用料面粉250克水50克盐2...

  • 妈妈教的手擀面🍜好吃的烹饪方法 妈妈教的手擀面🍜的地道做法和步骤12-29

    家常醋调和(huo)手擀面,醋香味浓郁,吃面喽用料面粉克青菜葱蒜山西陈醋生抽老抽盐味精鸡精五香粉妈妈教的手擀面🍜的做法舀面,我们家三个人,每次和两小碗面粉正好冷水和面,手擀面需要面团和硬一点,面条才筋道面团揉匀醒面,醒面...

  • 妈妈的味道-西红柿手擀鸡蛋面做法 步骤 图解01-08

    手擀面是小时候妈妈的味道,我的女儿也很是爱吃,特别有嚼头儿用料西红柿2个鸡蛋3个面粉适量盐适量油菜随意洋葱适量妈妈的味道-西红柿手擀鸡蛋面的做法和面时不要放水,适量的加点盐用筷子搅拌均匀揉成面团切面条粗细随意,...

  • 美味的妈妈手擀鸡蛋面做法,大厨教你技巧11-14

    儿子在外求学,每次返校,几乎都做这个面。这不是简单的一餐一饭,而是妈妈的情怀,愿儿子平安健康喜乐。用料鸡蛋2个盐3克高筋面粉100克左右水70克脊骨高汤2碗黄瓜半根鸡蛋饼一张蘑菇,香菜,葱适量妈妈手擀鸡蛋面的做法鸡蛋,盐,水...