大头哥的海米炒生菜做法 步骤 图解05-11
大头跨界搞事情来了~~~^_^用料生菜、海米、葱花、味极鲜、食盐、白糖克片大头哥的海米炒生菜的做法生菜洗净切成大段,控水备用海米提前用冷水浸泡十分钟捞出控水生菜洗净切成大段,控水备用准备一些葱花锅里加食用油,放入海...
小白菜大头宝鱼丸汤做法 步骤 图解10-02
好吃鲜美用料大头宝鱼500g鸡蛋清1个葱花、姜末适量淀粉适量胡椒面、盐、香油适量小白菜200g小白菜大头宝鱼丸汤的做法将大头宝鱼去头去内脏,将鱼肉剔下。鱼肉全部剔下后,将鱼肉剁成泥。将鱼肉、葱花、姜末、花椒面、少...
红烧大头鲢食谱做法大全,超简单的红烧大头鲢做法步骤09-16
用料黄酒,葱姜蒜瓣,辣椒,八角花椒,生抽老抽,蒜苗香菜末一半的大头鲢红烧大头鲢的做法买大头鲢子时可以让人一分为二,一半烧汤一半红烧凉水洗净鱼头,去腮。热锅凉油(避免粘锅)煎两面(少许油),放黄酒、糖、葱姜蒜瓣辣椒、八角花椒、...
美味的清蒸咸菜大头鱼肉做法,大厨教你技巧05-05
我属潮州人,比较喜欢吃清淡的,大头鱼比较平价,不过平价做好这道菜味佳不逊桂花鱼,这道菜要接近冬天才好吃😋要选水库大溪鱼,因为鱼肉紧实,咸菜冬天才脆香没有缸味用料大头鱼肉比较大的鱼一边(切块)咸菜1小块心(一半分四块,切丝)...
丁香鱼炒大头咸菜丝 当南方遇上北方做法 步骤 图解04-04
丁香鱼学名鳀鱼,南方人叫海蜒,是一种味道鲜美的海中小鱼,常用来做调味品或罐头。大头咸菜,又叫芥菜疙瘩,是江南和北方常吃的咸菜。这两者的组合,别有一番鲜美。用料丁香鱼100克芥菜疙瘩400克姜少许蒜3瓣干辣椒1个(可无)白芝麻...
美味的清蒸大头宝鱼做法,大厨教你技巧07-27
六月,大头宝新鲜上市,虽然个头小却非常鲜嫩,也是大连人餐桌上常见的家常菜!用料鱼二斤葱花少许姜丝适量盐少许料酒少许蒸鱼豉油适量油适量清蒸大头宝鱼的做法新鲜大头宝去腮除内脏,洗净控干水份抹少许盐和料酒腌制约10分钟...
新鲜大头竹笋,如何去除苦涩味!做法 步骤 图解06-22
刚买回来的竹笋,剥去外壳切成两段,下段部分由于纤维比较粗,最好用横刀切薄片,尖头部分比较嫩,可以竖刀切,这样切竹笋吃起口感会更好。2⃣️竹笋冷水下锅,加入少许盐,放入末过竹笋的水,在煮的过程中水慢慢变成黄色,水开后继续煮3分...
美味的油豆腐焖大头鲈做法,大厨教你技巧02-11
用料大头鲈半斤左右腌制:姜块+料酒+胡椒粉适量八角+料酒+开水1粒+3勺+1壶油豆腐+姜蒜+大葱+盐适量+适量+1根+少许胡椒粉+蚝油+白糖适量+2勺+半勺油豆腐焖大头鲈的做法准备食材1:大头鲈己叫老板杀好砍块,2:冲洗一下,3:捞...
焖大头鱼汤食谱做法大全,超简单的焖大头鱼汤做法步骤04-18
用料鱼2条萝卜干适量姜适量生抽适量盐适量焖大头鱼汤的做法买鱼的人是家乡的,介绍了大头乖,很新鲜(对于从不吃鱼的我只负责煮)热油锅下鱼俩面煎煎煎好后加入姜,萝卜干和水(因为要焖15分钟所以水要没过鱼)煮开后加入盐和生抽...
神仙豆腐和大头蘑菇最配了做法 步骤 图解04-05
闺女说想吃大头蘑菇(白玉菇)和鲈鱼,说动就动,来个豆腐配大头蘑菇的砂锅,晚餐就它们了。用料老豆腐1块金针菇100克白玉菇100克鸡蛋1个黑木耳50克小白菜少量蚝油1勺生抽2勺糖少量食用盐一小勺蒜瓣3瓣白开水半碗神仙豆腐和大...
大头的拍拍食谱做法大全,超简单的大头的拍拍做法步骤08-27
休闲的时间~去记录身边的风景用料相机心情时光大头的拍拍的做法发现身边的美好...
干炸大头宝食谱做法大全,超简单的干炸大头宝做法步骤09-05
香香脆脆的鱼用料淀粉适量面粉适量水适量大头宝一斤葱姜盐胡椒粉酱油适量干炸大头宝的做法鱼葱姜盐酱油胡椒粉腌制入味30分钟左右淀粉面粉一比一比例加水调成稀糊烧热油,转中火炸至金黄捞出...
大头的晚餐食谱做法大全,超简单的大头的晚餐做法步骤09-03
锅里冒着暖暖的热气,里面食物的诱惑~简单、现实、日子可以过得很平淡,但是却有滋有味用料爱心时间大头的晚餐的做法清心对生活的热情自己喜欢的调味料...
清香三味合一的大头鱼尾豆腐芹菜汤做法 步骤 图解12-19
家里葱不多了,特殊时期食材得省着用,物尽其用。于是突然想着用芹菜替换葱,也许味道不错呢。汤煮好后,格外地香呢。娃很反常地吃了好几块豆腐,之前也做过好多次鱼煮豆腐汤,从来不吃豆腐。我尝了一块豆腐,豆腐中既有鱼的味道还...
美味的清蒸大头梅鱼做法,大厨教你技巧03-04
想起小时候爱吃的一道菜,到了大冬天,左邻右舍都爱煮上一大脸盆(就是烧开一锅水,把梅鱼倒进去,加入生抽、少许盐,等熟了就盛入脸盆),打上冻后每天舀几条出来吃,最好里面的冻,太鲜美了!现在的大头梅鱼太昂贵,蒸几条解馋!用料大头梅...
大头秘制小汉堡,零技巧减脂汉堡做法 步骤 图解02-23
小汉堡完全是根据自己口味想加什么食材就加什么食材,没有固定配料,所以每个人都能做属于自己的独家配方哟用料杂粮餐包5个西红柿4个鸡蛋2个虾仁8只龙利鱼200g杏鲍菇200g食盐2g(放在虾仁鸡蛋液里)黑胡椒2g(放在虾仁鸡蛋液里...
美味的大头宝鱼馅儿饺子做法,大厨教你技巧09-11
特别鲜美用料大头宝鱼肉糜一斤韭菜半斤木耳十五朵葱、姜沫儿适量花椒面两小勺酱油适量盐适量鸡蛋清两个鸡精少许色拉油适量花椒、大料少许饺子皮儿80个大头宝鱼馅儿饺子的做法木耳提前泡发,韭菜洗净,两个鸡蛋清准备好,花...
大头的午餐食谱做法大全,超简单的大头的午餐做法步骤08-27
用料蔬菜水果肉肉肉米、面、油大头的午餐的做法一堆好用的锅具美味新鲜的食材...
韭菜猪肉饺子(大头家的经典不二秘方)好吃的烹饪方法 韭菜猪肉饺子(大头家的经典不二秘方)的地道做法和步骤06-17
🌴🌴🌴如果要问有什么是天天想吃怎么吃都吃不腻的主食,那就一定是饺子没错了,如果一定要问啥馅儿的饺子是我的最爱,韭菜三鲜,那味道😋绝了,全家人的最爱!有记忆的时候,就记得开始帮麻麻包饺子了,大约也就大瑶子的年纪,虽然是南...
美味的罗城大头粉滤粉做法,大厨教你技巧11-08
家乡味道,老爸从老家寄来一瓶自己做的春芽酱,春芽和滤粉是绝配,不由得让我想起家乡的滤粉。查了下厨房里竟然没有一个菜谱,没办法,各种找家人朋友以及参考网络上的各种视频,终于摸索出来了。但是滤粉对粉浆的要求很高,不能太...
苏伯汤(西红柿大头菜汤)做法 步骤 图解12-02
营养美味用料猪五花肉大头菜西红柿土豆鸡蛋植物油葱姜末蒜片盐十三香香菜苏伯汤(西红柿大头菜汤)的做法准备好食材葱姜切末,蒜切片,香菜切末五花肉切片西红柿,大头菜,土豆切好鸡蛋打散锅里倒入植物油,油热后倒入五花肉翻炒至...
大头儿子小头爸爸手绘蛋糕做法 步骤 图解07-06
用料8寸戚风蛋糕胚蓝风车奶油480gAC色素少量大头儿子小头爸爸手绘蛋糕的做法把转印好的糯米纸放在抹好面的蛋糕上填色填色...
〈炖大头宝〉,灯太暗,闪光灯拍的。欣小厨 😉做法 步骤 图解09-21
用料大头宝2斤大料2姜1片蒜1瓣糖小半勺醋小半勺海鲜酱油1.5勺蚝油半勺水适量〈炖大头宝〉,灯太暗,闪光灯拍的。欣小厨😉的做法锅热油,蒜,姜,大料爆锅。加入糖。加入,醋,酱油,蚝油。加入水。放入大头宝。开锅后,盖上锅盖。炖10...
美味的椒盐大头籽北极虾做法,大厨教你技巧07-16
北极虾捕捞于大西洋附近,头部富含大量的虾籽,肉质紧凑鲜美,虾皮薄软,口感极佳。以往大家只知道北极虾刺身非常甜美,今天给大家带来一道不一样的—椒盐炒北极虾用料北极虾300克椒盐2勺盐1勺葱蒜若干椒盐大头籽北极虾的做法1...
油炸大头黄食谱做法大全,超简单的油炸大头黄做法步骤05-07
夏天山区特产大头黄用料油满锅油糖或盐根据自己口味自行选择油炸大头黄的做法满油炸至金黄色捞出洒上糖或盐自行选择小贴士好吃...
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- 木耳蛋白质的含量是牛奶的六倍,钙、磷、铁纤维素含量也不少,此外,还有甘露聚糖、葡萄糖、木糖等醣类,及卵磷脂、麦角甾醇和维生素C等做法 步骤 图解
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