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Bread的优选美食

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bread，不读书就没有面包吃做法步骤图解10-27

从小的梦想就是开一家面包店，喜欢隔着蛋糕工作间的玻璃看蛋糕坯慢慢的，抹上奶油，挤花，装饰，这是一种享受。也喜欢吃面包。不过家里只有一台面包机，其实也算是够用了吧。。。才不！我想要个大烤箱(꒦໊ྀʚ꒦໊ི)自己烤各种面...
美式玉米面包Corn Bread（改良版）做法步骤图解11-19

在美国留学的餐厅打工时，我们的chef最常推出的午餐主食就是cornbread，可咀嚼出的玉米清甜与香浓的chickenricesoup是绝配~可惜结束这份兼职时比较匆忙，没来得及要配方和联系方式。以“玉米面包”为关键字搜了下厨房，找到...
美式西葫芦面包 Zucchini Bread做法步骤图解03-18

西葫芦面包以其使用大量蔬菜，少糖低脂的特点被视为健康食品，从60年代起风靡美国。它和美式香蕉面包一样属于快速面包，口感外脆里润，质地接近于蛋糕。操作步骤也非常简单，请使用量杯量勺来制作（毕竟是美国人写的方子嘛）。下厨...
bread sushi做法步骤图解09-22

用料面包片食材如下breadsushi的做法备齐材料可以加creamcheese黄瓜胡萝卜和火腿，还可以花生酱加香蕉，把面包片擀成薄片，卷起来切片，done...
欧洲乡村面包European Peasant Bread做法步骤图解12-18

用料温水360克干酵母7克盐1小勺黑麦粉35克全麦粉35克高筋面粉385克欧洲乡村面包EuropeanPeasantBread的做法在大容器中混合酵母、盐和温水，酵母不需要完全溶解。然后加入黑麦粉、全麦粉和高筋面粉，用木勺搅拌至干湿均匀...
Focasha bread佛卡夏面包做法步骤图解02-16

隔离不了的是春天用料面包：高筋面粉橄榄油盐油画：洋葱芦笋彩椒樱桃番茄秋葵迷迭香Focashabread佛卡夏面包的做法四次发酵200度20分钟...
燕麦香蕉面包oat flour banana bread（227cal）做法步骤图解09-16

说是bread，其实是快速面包，做法算蛋糕。手边只有燕麦，所以做了燕麦粉版本的。servingsize：1slice=1/6loafCal:227calFat:7.7gCarbs:31.9gProtein:8.8g用料燕麦粉1.5杯香蕉2个鸡蛋2个泡打粉2小勺黄油2大勺希腊酸奶1/2杯肉...
「Tartine Bread」天然酵种玉米南瓜籽乡村欧包做法步骤图解09-23

来自《TartineBread》，非常有难度的一款，如果算上玉米浸泡液的水分，含水量119%，比以前大家反映稀泥的面团还稀泥，而且还有粗粮会切断面筋，更不容易形成筋度。如果还没吓到你，就接着往下看吧。任何粮食，只要是煮熟的或用热水浸...
奶油面包布丁bread and butter pudding做法步骤图解07-15

家里吃不完的面包丢了太可惜，做这个奶油面包布丁最合适不过了，太美味啦😋**以下材料可以烤1个大烤盘或4个小烤杯。**如是小烤杯面包布丁请放至3/4烤杯处，烤时面包布丁会膨胀起来哦！用料厚吐司面包5片黄油35克鸡蛋2只(60克...
The Bread Bible 基本酸麵團麵包(Basic Sourdough Bread)做法步骤图解09-13

這是一款簡單樸素的麵包，用的是從天然酵母培養而來的固體酸麵糰酵頭。它具有酸麵糰麵包的典型特徵：濃郁複雜的味道，薄而脆的表皮，尺寸適中的不均勻空洞分佈在有彈性而溼潤的麵包心中。準備工作：a.製作1個直徑15cm、厚8.9cm...
The Bread Bible 基礎三明治白麵包(Basic Soft White Sandwich Loaf)做法步骤图解09-16

事實上，這款麵包就像含有較少黃油且不含雞蛋的布里歐修，儘管麵包心很均勻，但是質地較為柔軟、輕盈。其中的部分原因在於，它像布里歐修一樣是由特別溼的麵糰製成的。如果稍微烤一下並配上炒軟的雞蛋，它簡直就是人間美味。原...
美式快手小南瓜面包（ Zucchini Bread)做法步骤图解10-10

这一款口感轻盈软湿的小南瓜面包，是美式家庭烘焙的常客，可以说与巧克力脆片饼干用料小南瓜（嫩南瓜）300g普通面粉(中精）190g普通砂糖120g鸡蛋1至2颗色拉油120ml香草精5ml(一小匙）苹果泥4大匙（不用挤干水份）约60ml肉桂粉（可选）适...
Lories banana bread, altered version做法步骤图解07-27

Loriesfamilyrecipe用料butter1/2cupsugar1cuporless(tasteandadjust)banana2-3eggs2sourcream1cupvanillaextract2tspbakingsoda1tspbakingpowder11/2tspsalt1/2tspFlour21/2cuporslightlymorenutsalot.Loriesbanana...
優格米吐司·Yogurt Rice Bread Loaf做法步骤图解11-05

终于又挑战吐司了！不知道从几时开始，我的烤箱烤不到吐司，虽然我的火候已经调到很高了，可是我的吐司还是无法膨胀，烤出来跟发效后一样。虽然说面包可以吃，但是不是很松软。这次我又再挑战了！因为要消耗我的优格yogurt咯！翻caro...
bloomer bread做法步骤图解12-30

最简单最传统的英式面包，bloomer用料面粉500g盐10g酵母7g橄榄油40ml水320mlbloomerbread的做法面粉，橄榄油，水，盐，酵母混合，揉搓成型。注意盐和酵母分开放在面粉两侧揉面板上倒少许橄榄油，将面团放在揉面板上揉10分钟至光滑...
免揉的面包~bubble bread~泡泡面包做法步骤图解02-20

疫情封控在家~霍霍一下面粉~泡泡面包可以当零食~嘴馋了掰一个吃吃~用料牛奶160-170克干酵母3克高筋面粉200克糖15克椰子油10克蜂蜜一点点可有可无免揉的面包~bubblebread~泡泡面包的做法「做到一半才想起来传个菜谱，所...
Custard Pandan Bread·卡斯特班兰面包做法步骤图解11-30

就是要clearpandan汁。所以找到了这个食谱，是取自TheKitchen70‘，所以选了这款面包！面包出来是松软的！很香很香！班兰扑鼻！口感佳！这款有用椰浆的面包！真的好香哦！很松软的面包哦！看里面的组织，好美，从烤炉出来要拿出面包，就已经很...
cream cheese banana bread做法步骤图解10-09

比起普通的香蕉蛋糕多加了creamcheese，口感更湿润！用料butter1stick(1/2cup)creamcheese4ozegg1,roomtemperatureallpurposeflour1.5cupsugar1cupbakingsoda1/4tspbakingpowder1/4tspsalt1/4tspwalnutorpecan1/2cup,fin...
巧克力香蕉蛋糕 Chocolate banana bread（可做cup cake）做法步骤图解10-09

搬运自。原作者TracieP.一款绝不让你失望的蛋糕。allrecipes网站800人近五星好评。这款蛋糕口感丰厚，湿润，绵密，浓郁的香蕉和巧克力香味配上局部巧克力爆浆的效果，实在是值得一试。本方子按照烤制一个9×5寸的长方形蛋糕...
whole wheat country bread做法步骤图解03-15

WholeWheatCountryBreadbyAmandatastes#withPoolishheroriginalrecipemakes2bread,mineheremakes1用料poolish(250g)flour(125g)1cup+2tspwater(125g)yeast(0.1g)1/32tspdoughwholewheatflour(100g)3/4cup+4tspsalt(5...
曦式烘焙-Banana Bread 可可香蕉蛋糕（面包机版）做法步骤图解11-07

Bananabread是在澳洲咖啡馆打工的时候最爱的一款蛋糕，切一块放进grill烘烤片刻，趁热涂上butter，那美妙的味道萦绕在唇舌间真的是久久不能散去。后来干脆跟老板直接order一整条拿回家慢慢吃，胖在身上的肉肉就是这么来的啊，...
下午茶：香蕉面包（banana bread）做法步骤图解09-30

最近家里香蕉多，有几条已经熟透了。香蕉是很好的烘焙食材，熟透的香蕉很甜在烘焙过程中可以减少白砂糖的加入，健康。配方中的糖实际我加了70g刚刚好，自己斟酌香蕉和核桃或者巧克力豆都是绝配（我都加了）๑>؂<๑bananabread是...
美国星巴克Starbucks经典蛋糕：Banana Bread香蕉核果蛋糕好吃的烹饪方法美国星巴克Starbucks经典蛋糕：Banana Bread香蕉核果蛋糕的地道做法和步骤02-08

食谱转载并翻译自韩国YouTube频道：HADAatHOME하다앳홈原视频地址：❤韩国YouTube视频原作者说：美国星巴克发布了他们的香蕉蛋糕配方。其中有3个重要的小技巧，可以让蛋糕更湿润，柔软：1）原配方用量太大，不适合我的蛋糕尺寸，所以在...
Bloomin Bread 大花包做法步骤图解03-20

Pinterest上看到的这个，迫不及待地就仿效起来了。面包很脆，芝士拉丝，吃起来很香浓。用料面包1只芝士片一包黄油适量黑胡椒粉适量大蒜3瓣BloominBread大花包的做法准备材料面包切成网格状，不要切断哦。芝士片切小片，如图放...
美式玉米面包（corn bread）做法步骤图解12-02

波士顿的UNIONOYSTERHOUSE是一家有近200年历史号称美国最古老餐厅的名店。菜品精致大气味道也一流。作为免费配餐的这款玉米面包（cornbread）,轻易就俘获了所有人的味蕾。个人感觉与其说是bread，不如说它更类似于poundcak...

Bread的优选美食

bread，不读书就没有面包吃做法步骤图解10-27

美式玉米面包Corn Bread（改良版）做法步骤图解11-19

美式西葫芦面包 Zucchini Bread做法步骤图解03-18

bread sushi做法步骤图解09-22

欧洲乡村面包European Peasant Bread做法步骤图解12-18

Focasha bread佛卡夏面包做法步骤图解02-16

燕麦香蕉面包oat flour banana bread（227cal）做法步骤图解09-16

「Tartine Bread」天然酵种玉米南瓜籽乡村欧包做法步骤图解09-23

奶油面包布丁bread and butter pudding做法步骤图解07-15

The Bread Bible 基本酸麵團麵包(Basic Sourdough Bread)做法步骤图解09-13

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美式快手小南瓜面包（ Zucchini Bread)做法步骤图解10-10

Lories banana bread, altered version做法步骤图解07-27

優格米吐司·Yogurt Rice Bread Loaf做法步骤图解11-05

bloomer bread做法步骤图解12-30

免揉的面包~bubble bread~泡泡面包做法步骤图解02-20

Custard Pandan Bread·卡斯特班兰面包做法步骤图解11-30

cream cheese banana bread做法步骤图解10-09

巧克力香蕉蛋糕 Chocolate banana bread（可做cup cake）做法步骤图解10-09

whole wheat country bread做法步骤图解03-15

曦式烘焙-Banana Bread 可可香蕉蛋糕（面包机版）做法步骤图解11-07

下午茶：香蕉面包（banana bread）做法步骤图解09-30

美国星巴克Starbucks经典蛋糕：Banana Bread香蕉核果蛋糕好吃的烹饪方法美国星巴克Starbucks经典蛋糕：Banana Bread香蕉核果蛋糕的地道做法和步骤02-08

Bloomin Bread 大花包做法步骤图解03-20

美式玉米面包（corn bread）做法步骤图解12-02

Bread的优选美食

bread，不读书就没有面包吃做法 步骤 图解10-27

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Focasha bread佛卡夏面包做法 步骤 图解02-16

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下午茶：香蕉面包（banana bread）做法 步骤 图解09-30

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Bloomin Bread 大花包做法 步骤 图解03-20

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欧洲乡村面包European Peasant Bread做法步骤图解12-18

Focasha bread佛卡夏面包做法步骤图解02-16

燕麦香蕉面包oat flour banana bread（227cal）做法步骤图解09-16

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奶油面包布丁bread and butter pudding做法步骤图解07-15

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Lories banana bread, altered version做法步骤图解07-27

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bloomer bread做法步骤图解12-30

免揉的面包~bubble bread~泡泡面包做法步骤图解02-20

Custard Pandan Bread·卡斯特班兰面包做法步骤图解11-30

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巧克力香蕉蛋糕 Chocolate banana bread（可做cup cake）做法步骤图解10-09

whole wheat country bread做法步骤图解03-15

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下午茶：香蕉面包（banana bread）做法步骤图解09-30

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Bloomin Bread 大花包做法步骤图解03-20

美式玉米面包（corn bread）做法步骤图解12-02