• 美味的「肉沫炸酱面🍜」做法,大厨教你技巧12-29

    三十。。。岁生日快乐🎂🎂🎂后面数字太残忍,忽略不计吧😂😂😂简单一碗「肉沫炸酱面」,希望往后余生都是幸福快乐的🌹🌹🌹用料肉末适量鲜面条1份黄瓜1根胡萝卜半根香菜1根酱汁:黄豆酱3勺甜面酱2勺生抽2勺老抽2勺蚝油1勺白...

  • 超级下饭的肉沫炸酱做法 步骤 图解01-04

    猪的汉语释义是:猪从豕。豕,象形字,长吻,大腹,四蹄,有尾。汉字“家”,从字面看就是屋子里养着一头猪,猪一胎十余子,为数众多,为多子多福生生不息的象征。因此,从古代开始,能吃上猪肉的人家都是富贵安康的,时光流转,时至今日,猪肉已...

  • “不讲究”的肉沫炸酱面做法 步骤 图解01-06

    炸酱面一直是我心里“吃面讲究榜”的第一名,从选酱澥酱到准备菜码,从炸酱手法到吃面动作,无一不透露着“讲究”二字,并且这些讲究家家不同,各有坚持。不过,今天想要分享的并不是传统炸酱面,而是一碗恰恰相反的“不讲究”炸酱...

  • 美味的茄子肉沫炸酱面做法,大厨教你技巧07-12

    每次回家都要让老爸做的招牌面,自己也学会啦,把独一无二的美食传递下去~用料肉末200克茄子1个面条适量甜面酱2勺姜末适量香葱一把杏鲍菇1个茄子肉沫炸酱面的做法茄子切丁,加盐杀出水分,约20分钟,然后把水攥干。杏鲍菇切小丁...

  • 炸肉酱面食谱做法大全,超简单的炸肉酱面做法步骤01-03

    昨天,北京城猛的扎进了夏天的怀抱,让大家都有点接受不了。昨儿的天气还比较惬意,阳光明媚,凉风习习。可今天天气就热的完全夏天了,热啊~~~~~昨天临下班前,我在MSN上问我家猪(哦,也就是我家相公):晚上吃嘛呢?猪回:你想吃嘛。我说:吃...

  • 美味的豆瓣酱肉沫炸酱做法,大厨教你技巧01-09

    用料超市买的绞肉馅体积两个鸡蛋大豆瓣酱3勺葱姜蒜豆瓣酱肉沫炸酱的做法放油,葱姜蒜炝锅捞出,肉馅炒熟捞出放油,葱姜蒜炝锅捞出,放入豆瓣酱3勺,炒一小会儿再放入熟肉馅,搅匀,加水中小火熬至水干,出锅小贴士有点咸,拌面拌饭时候...

  • 肉沫酱油面食谱做法大全,超简单的肉沫酱油面做法步骤07-08

    没有面条用的饺子皮这顺滑程度像德芙用料甜面酱勺面条份洋葱个黄瓜根酱油2勺醋1.5勺肉末克麻油1勺蚝油1勺生菜肉沫酱油面的做法肉酱:洋葱切末锅中放油烧热下入洋葱炒出香味下肉沫翻炒变色加入甜面酱炒熟即可酱汁:1勺蚝...

  • 炸酱面肉酱食谱做法大全,超简单的炸酱面肉酱做法步骤06-24

    用料猪肉300克蒜苔4根甜面酱适量郫县豆瓣酱1勺盐适量黄瓜半根葱半根姜3片蒜3瓣鸡蛋2个生抽、老抽少许炸酱面肉酱的做法肉切末,蒜苔切丁,葱姜蒜切末锅中加入油,加入葱姜蒜炒出香味,加入甜面酱和郫县豆瓣酱翻炒,加少量水,以免...

  • 美味的香菇肉沫炸酱面做法,大厨教你技巧04-16

    用料猪肉200克干香菇6朵炸酱面1份蒜蓉豆豉酱1勺柱候酱1勺海天蚝油1勺食用盐适量香菇肉沫炸酱面的做法香菇6-8朵,提前1小时泡发,香菇水千万别倒了,后面作用大,随后香菇剁碎成香菇沫备用猪肉洗净剁碎成肉沫备用锅里放油,小火...

  • 美味的香菇肉沫炸酱凉面做法,大厨教你技巧09-01

    昨天我说要做炸酱面,老公满脸的嫌弃,眼神中满满对厨房新手的不信任,还说:我们南方人,不爱吃面条,你做了我也不吃。结果,他今早吃了三盘!用料香菇4朵肉末60克小葱2根蒜4瓣黄瓜1根胡萝卜1根面条1份豆瓣酱3勺香菇肉沫炸酱凉面的...

  • 酱沫肉食谱做法大全,超简单的酱沫肉做法步骤03-05

    这是我上高中时,只有我们县城一家饭店独有的味道,满满的都是回忆~用料瘦肉半斤(切片儿)洋葱半个青红辣椒各一个切块~淀粉适量料酒生抽老抽适量蚕豆酱或黄豆酱(蚕豆酱更好吃)酱沫肉的做法将洋葱青椒红椒都切成类似形状备用肉...

  • 芹菜肉沫臊子面(炸酱版)做法 步骤 图解08-20

    第一次在下厨房发菜谱,临时起意,所以做的过程没有拍照-_-#用料精瘦肉(猪肉)500g(可根据个人口味添加)芹菜1000g生抽两汤匙老抽一汤匙料酒一汤匙花椒粉10g十三香15g干红辣椒两个姜丝依个人口味添加淀粉30g葱绿少许盐适量味精...

  • 美味的肉沫土豆炸酱面做法,大厨教你技巧11-21

    用料面条一份猪瘦肉120克土豆一个六月鲜豆瓣酱2勺郫县豆瓣多半勺葱花适量水淀粉少量肉沫土豆炸酱面的做法猪肉洗净,切肉沫,土豆去皮清洗后切指甲盖大小的丁,泡水里备用葱花准备一点。冷锅热油,放入控水后的土豆丁,煎至微黄...

  • 美味的私房肉沫炸酱面做法,大厨教你技巧05-15

    只是自己按着喜欢瞎折腾大家肯定会有更棒的不喜勿喷啦❤️用料面条4份甜面酱若干勺黄瓜半根切丝蒜1瓣胡萝卜半根切丝私房肉沫炸酱面的做法肉沫炒香➕甜面酱炒匀面条煮熟过水胡萝卜切丝黄瓜切丝然后酱啊胡萝卜啊黄瓜啊各...

  • 番茄肉沫炸酱面-小朋友的最爱做法 步骤 图解06-18

    用料番茄4-5个肉糜250克左右儿童榨菜半包油、盐、酱油适量耗油一勺生姜适量料酒适量生粉一小勺番茄酱一大勺豆瓣酱不喜欢的可以不加碱水面超市买的拉面也可以番茄肉沫炸酱面-小朋友的最爱的做法番茄用开水烫一下,剥皮...

  • 肉沫炸酱面食谱做法大全,超简单的肉沫炸酱面做法步骤11-23

    女儿喜欢吃炸酱面,所以为了娃,不得不学习下亲自下厨,所有材料适量,多少自己感觉,没有标准,写个菜谱留着参考怕自己忘记😚用料新鲜肉末适量酱料:甜面酱:干黄酱1:1蚝油一小勺白糖一小勺十三香一点辅料:大葱葱末适量姜片适量(...

  • 美味的肉沫炸酱鸡蛋面做法,大厨教你技巧05-04

    韩老师为何警官做每一道美食希望何警官吃的胖胖用料鸡蛋1个肉末适量面适量豆瓣酱1勺料酒一勺肉沫炸酱鸡蛋面的做法备好材料爆炒完成切丝下面烫菜耶哈哈怎样...

  • 炸酱面~蒜苔肉炸酱「凉面」【厨师我爸版08-06

    本菜谱只有【蒜苔肉炸酱】,没有【手擀面条】的做法!想要【手擀面条】制作方法,看我的【打卤凉面--挂豆角鸡蛋咸菜】。。用料炸酱:猪肉【肥瘦相间】250克蒜苔200克甜面酱一袋盐克味精配菜:黄瓜1根炸酱面~蒜苔肉炸酱【凉面】...

  • 宿舍一人食之肉沫炸酱面做法 步骤 图解11-07

    用料土豆1个西红柿1个肉沫150g葱3根姜3片八角1个花椒适量盐适量油适量生抽3勺老抽1勺耗油1.5勺干辣椒4个红薯淀粉适量宿舍一人食之肉沫炸酱面的做法西红柿、土豆切丁葱姜切末锅热放油花椒八角辣椒出香味后放入肉沫、...

  • 香菇肉沫炸酱(家常版)做法 步骤 图解03-03

    可以当万能酱吃😁用料甜面酱一包猪肉300克香菇5朵蒜5瓣葱一段姜3-5片料酒2勺生抽3勺盐(可以不放)1克老抽1勺水300-350克糖30克五香粉或者十三香适量(按照自己口味加入)香菇肉沫炸酱(家常版)的做法准备材料香菇用盐水泡着备...

  • 炸酱面、快手面、肉酱面、北京炸酱面做法 步骤 图解10-21

    老公儿子都喜欢吃面🍜,儿子更对炸酱面情有独钟。周末出去玩回来的晚了,做点简单的,大家也可以学我可以炒点炸酱备着,简单方便。面条煮好过一下凉白开,加上炸酱,家里有啥菜就放点啥,美味用料五花肉300克甜面酱130克干酱140克...

  • 没有肉沫的炸酱面一样精彩(内附炸酱过程)做法 步骤 图解03-06

    都说炸酱面的酱没有肉沫是没有灵魂的,也是出于无奈没有肉了,孩子妈妈又急于想吃炸酱面,于是这道没有肉的炸酱面就出现了,结果反而得到一致好评!用料面加量一人份黄瓜半根榨菜丝1包四季豆8根左右西芹1根香菇2-3朵甜面酱1.5...

  • 肉沫炸酱食谱做法大全,超简单的肉沫炸酱做法步骤07-18

    用料肉末4两豆瓣酱一碗姜三片青蒜苗5根葱头一个料酒四勺糖两勺白开水半碗肉沫炸酱的做法姜青蒜苗葱头切沫备用肉馅加入料酒搅拌去腥味肉馅最好是肥一些的炸酱会更香一碗豆瓣酱加入半碗白开水搅拌均匀热锅烧油葱姜蒜沫...

  • 肉酱炸酱面食谱做法大全,超简单的肉酱炸酱面做法步骤05-10

    热热的三伏天要不要来上一碗炸酱面(*ˊᗜˋ*)/用料猪瘦肉一块葱适量姜适量大料一只佐香园大酱一袋糖适量味精少量酱油适量肉酱炸酱面的做法猪瘦肉切小丁小一点葱姜切碎备用热锅倒入油放入一颗大料然后放入瘦肉丁煸炒...

  • 美味的鸡蛋肉沫炸酱面做法,大厨教你技巧12-26

    用料肉末克鸡蛋个面条份黄瓜根黄豆酱甜面酱鸡蛋肉沫炸酱面的做法煎个鸡蛋盛出;肥一点的肉沫,铁锅热油下肉沫逼出油,加料酒,2片姜片去腥,下酱油,耗油,黄豆酱,甜面酱/糖翻炒加入适量的水淀粉,收汁即可加入煮好的面、菠菜或者黄瓜...